{"id":4534,"date":"2015-05-27T00:00:46","date_gmt":"2015-05-26T22:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rausch-packaging.com\/blog\/uncategorized-at\/von-becherkuchen-co\/"},"modified":"2025-07-02T12:16:30","modified_gmt":"2025-07-02T10:16:30","slug":"von-becherkuchen-co","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rausch-packaging.com\/blog\/at\/verpackungswissen\/von-becherkuchen-co\/","title":{"rendered":"Von Cupcakes, Becherkuchen &#038; Co."},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row css=&#8220;.vc_custom_1582291686208{margin-bottom: 20px !important;}&#8220;][vc_column][vc_custom_heading text=&#8220;Kleine Kuchen \u2013 gro\u00dfer Genuss&#8220; use_theme_fonts=&#8220;yes&#8220;][vc_column_text]<\/p>\n<p><strong>Wenn sich s\u00fc\u00dfe Verf\u00fchrer dekorativ in Schale werfen, dann haben sie nur eines im Sinn: schick und appetitlich auszusehen, um Begehrlichkeiten zu wecken. Die Rede ist von Kuchen, Muffins und Cup-Cakes.<\/strong><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8220;.vc_custom_1582291807136{margin-bottom: 20px !important;}&#8220;][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<p>Sie liegen im Trend, feine Kuchen, pikante Quiches und ihre kleinen Schwestern, die Muffins und Cup-Cakes. Ob f\u00fcr ein Fest, den sonnt\u00e4glichen Kaffeeplausch oder auch mal zwischendurch: Kuchen vom B\u00e4cker schmecken und machen uns selbst keine Arbeit. Der klassische Kuchen hat zudem in den letzten Jahren immer \u00f6fter sympathische \u2013 und mindestens ebenso leckere \u2013 Verst\u00e4rkung bekommen: Muffins und Cup-Cakes sind l\u00e4ngst dabei, die Herzen der Naschkatzen im Sturm zu erobern<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1598336781986{margin-top: 10px !important;margin-right: 10px !important;margin-bottom: 10px !important;margin-left: 10px !important;border-top-width: 2px !important;border-right-width: 2px !important;border-bottom-width: 2px !important;border-left-width: 2px !important;padding-top: 15px !important;padding-right: 15px !important;padding-bottom: 15px !important;padding-left: 15px !important;border-left-color: #eaeaea !important;border-left-style: solid !important;border-right-color: #eaeaea !important;border-right-style: solid !important;border-top-color: #eaeaea !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-color: #eaeaea !important;border-bottom-style: solid !important;border-radius: 2px !important;}&#8220;]<\/p>\n<h4>Das macht Cupcakes und Co. so beliebt<\/h4>\n<ul>\n<li>Kuchen in Miniformat<\/li>\n<li>sehr variabel bei Teigmischung, Frosting &amp; Dekoration<\/li>\n<li>Hingucker in der Theke \u2013 macht Lust auf mehr<\/li>\n<li>bequem herzustellen in Backformen aus Papier<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8220;.vc_custom_1582291848187{margin-bottom: 20px !important;}&#8220;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h3>Muffin versus Cup-Cake?<\/h3>\n<p>Wobei zwischen Muffin und Cup-Cake zu unterscheiden ist. Ein Muffin nach amerikanischer Definition ist ein kleiner R\u00fchrteigkuchen, zum Beispiel mit eingebackenen Fr\u00fcchten oder Schokost\u00fcckchen. Unter einem Cup-Cake versteht der Kenner einen etwa tassengro\u00dfen Mini-Kuchen, der mit einem Guss oder einem bunten Creme-Topping oftmals kunstvoll verziert \u2013 und nat\u00fcrlich auch geschmacklich perfektioniert wird. Ob Muffin oder Cup-Cake, der Phantasie kann man bei der Teigmischung und bei der Optik freien Lauf lassen.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8220;.vc_custom_1582291807136{margin-bottom: 20px !important;}&#8220;][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<p>Wie beliebt diese kleinen Kuchen sind, sieht man an der immer umfangreicher werdenden Literatur zu diesem Thema und in einschl\u00e4gigen Seiten im Web. Da machen Backb\u00fccher mit tollen Fotos Lust aufs Nachbacken. Im Internet tauschen sich ganze Foren zum Thema aus und Blogs werden geschrieben. <a href=\"http:\/\/www.michellescupcakes.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-mce-href=\"http:\/\/www.michellescupcakes.ch\/\">Cup-Cake Shops<\/a> pr\u00e4sentieren sich, auf vielen Webseiten kann man sich <a href=\"http:\/\/www.wirmachencupcakes.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-mce-href=\"http:\/\/www.wirmachencupcakes.de\/\">Anregungen<\/a> zum Backen und Verzieren holen. Alles dreht sich um Muffin, Cup-Cake &amp; Co.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8220;1159&#8243; img_size=&#8220;full&#8220; alignment=&#8220;center&#8220;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8220;.vc_custom_1582291848187{margin-bottom: 20px !important;}&#8220;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p>In den hippen Stadtteilen von Berlin, Z\u00fcrich und Wien ist der Trend schon l\u00e4ngst erfolgreich. Das belegen L\u00e4den wie <a href=\"http:\/\/www.cupcake-affair.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-mce-href=\"http:\/\/www.cupcake-affair.ch\/\">Cup Cake Affair in Z\u00fcrich<\/a> oder der <a href=\"http:\/\/cupcakeladen.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-mce-href=\"http:\/\/cupcakeladen.de\/\">Cupcake Laden in Berlin<\/a>. Die darauf spezialisierten Caf\u00e9s sind dank ihrer liebevollen Dekoration und meist nostalgischer Einrichtung so bunt und einzigartig, wie die feinen Backkunstwerke, die es dort zu genie\u00dfen gibt.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1751451242871{margin-top: 20px !important;}&#8220;]<\/p>\n<h3>Praktische Unterst\u00fctzung f\u00fcr die Trendsetter in der Kuchentheke<\/h3>\n<p>Das beweist: Hier gibt es ein neues Kundenpotenzial, das der B\u00e4cker und Konditor f\u00fcr sich gewinnen kann. Je beliebter Kuchen, Muffins und Cup-Cakes bei der Kundschaft werden, umso wichtiger werden Backhilfen, die dem B\u00e4cker die Arbeit erleichtern. Dazu geh\u00f6ren beispielsweise <a href=\"https:\/\/www.rausch-packaging.com\/de\/alle-produkte\/kuchen-gebaeckverpackungen\/backformen.html\" data-mce-href=\"https:\/\/www.rausch-packaging.com\/de\/alle-produkte\/kuchen-gebaeckverpackungen\/backformen.html\">Backformen<\/a> aus Zellstoff oder Pergament-Ersatzpapier. Vorbei sind die Zeiten, in denen der fertige Kuchen erst abk\u00fchlen und dann aus der Form gel\u00f6st werden musste. Jetzt bleibt er, worin er gebacken wurde: in einer attraktiven Kuchenbackform. Dass es diese Formen in verschiedenen Gr\u00f6\u00dfen und Designs gibt, versteht sich von selbst. Dass \u00c4hnliches auch f\u00fcr die beliebten Muffins und Cup-Cakes angeboten wird, eigentlich auch.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8220;.vc_custom_1582291807136{margin-bottom: 20px !important;}&#8220;][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8220;5634&#8243; img_size=&#8220;full&#8220; alignment=&#8220;center&#8220;][\/vc_column][vc_column width=&#8220;1\/2&#8243;][vc_column_text css=&#8220;&#8220;]<\/p>\n<p>Sie hei\u00dfen dann Tulip-Cups bzw. Muffin-Kapseln, erh\u00e4ltlich in edlem schlichten Wei\u00df, Schokoladenbraun oder knalligen Farben. Passend dazu und besonders praktisch ist das <a href=\"https:\/\/www.rausch-packaging.com\/at\/muffin-tray-mit-24-cups\" data-mce-href=\"https:\/\/www.rausch-packaging.com\/at\/muffin-tray-mit-24-cups\">Muffin-Tray mit 24 Cups<\/a>, welches f\u00fcr Halt sowie Stabilit\u00e4t w\u00e4hrend des Bef\u00fcllens der Formen und anschlie\u00dfendem Backens sorgt. Es beinhaltet bereits 24 Cups, die sich herausnehmen oder mit einem Teil des Trays voneinander abtrennen lassen.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8220;.vc_custom_1582291848187{margin-bottom: 20px !important;}&#8220;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p>In den Backformen werden die kleinen Kuchen auch im Laden pr\u00e4sentiert und verkauft. Denn alle Formen machen sich gut in der Vitrine und erf\u00fcllen ihre Aufgabe perfekt. Nat\u00fcrlich ohne ihrem s\u00fc\u00dfen \u2013 aber gerne auch pikanten \u2013 Inhalt die Show zu stehlen. Damit Ihre Kunden diesen auch bequem mitnehmen k\u00f6nnen, empfehlen sich entweder klassische Torten- bzw. Geb\u00e4cktragekartons oder Sie nutzen die trendigen Clear Cups als Transporthilfe. Alternativ bietet sich auch ein hochtransparenter Beutel aus OPP oder OPPA an, den Sie mit einem Schleifenclip noch dekorativ verschlie\u00dfen k\u00f6nnen. Und bei einem \u00abGro\u00dfauftrag\u00bb sind Servierplatten eine ideale Transporthilfe.<\/p>\n<p>Und eine weitere Idee h\u00e4tten wir da noch: Wie w\u00e4re es mit einem Cup-Cake Back-Workshop f\u00fcr Ihre Kundschaft? Legen Sie los\u2026<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der klassische Kuchen hat sympathische Verst\u00e4rkung bekommen: Muffins und Cup-Cakes. Wieso sind sie so beliebt und wie k\u00f6nnen Sie damit ihrer Kundschaft das Leben vers\u00fc\u00dfen?<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5630,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[195,194,196],"m2-product-id":[],"table_tags":[],"class_list":["post-4534","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-verpackungswissen","tag-baeckerei-ch_de","tag-backformen-ch_de","tag-konditorei-ch_de","category-44","description-off"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Was macht Becherkuchen &amp; Co. so beliebt? | RAUSCH-Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wenn sich s\u00fc\u00dfe Verf\u00fchrer dekorativ in Schale werfen, schick und appetitlich aussehen. 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