{"id":4225,"date":"2016-11-18T00:00:43","date_gmt":"2016-11-17T23:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rausch-packaging.com\/blog\/uncategorized-ch_de\/trendgericht-suppe-ein-lohnendes-geschaeft\/"},"modified":"2023-01-31T11:05:50","modified_gmt":"2023-01-31T10:05:50","slug":"trendgericht-suppe-ein-lohnendes-geschaeft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rausch-packaging.com\/blog\/ch_de\/inspiration-trend\/trendgericht-suppe-ein-lohnendes-geschaeft\/","title":{"rendered":"Trendgericht Suppe &#8211; ein lohnendes Gesch\u00e4ft"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=&#187;Ran an die L\u00f6ffel&#187; use_theme_fonts=&#187;yes&#187;][vc_column_text css=&#187;.vc_custom_1582558864378{margin-bottom: 20px !important;border-bottom-width: 20px !important;padding-bottom: 20px !important;}&#187;]<strong>Von der Zubereitung in Tongef\u00e4\u00dfen vor 8.000 Jahren bis zum Verzehr in modernen Suppenbars: Warme Br\u00fchen stehen seit jeher auf dem Speiseplan der Menschen und haben in den letzten Jahren eine wahre Renaissance erlebt. Passend zum Tag der Suppe am 19. November widmen wir uns der \u00abMutter aller Mahlzeiten\u00bb. Wie k\u00f6nnen Sie von diesem Trendgericht profitieren?<\/strong>[\/vc_column_text][vc_column_text]In den letzten Jahren hat sie ein richtiges Comeback gefeiert: die Suppe. Von New York \u00fcber London bis Berlin haben Suppenbars ihre T\u00fcren ge\u00f6ffnet und servieren die warme Speise dort in allerlei Varianten. Was fr\u00fcher als Gericht der \u00e4rmeren Bev\u00f6lkerung oder nur als Hausmittel gegen Erk\u00e4ltung und Co. galt, ist mittlerweile zur trendigen Zwischenmahlzeit geworden \u2013 und das nicht grundlos.[\/vc_column_text][vc_row_inner css=&#187;.vc_custom_1582558773647{margin-top: 20px !important;border-top-width: 20px !important;padding-top: 20px !important;}&#187;][vc_column_inner width=&#187;1\/4&#8243;][vc_single_image image=&#187;4221&#8243; img_size=&#187;full&#187; alignment=&#187;center&#187; css=&#187;.vc_custom_1582558869967{margin-top: 5px !important;border-top-width: 5px !important;padding-top: 5px !important;}&#187;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#187;3\/4&#8243;][vc_column_text]Immer mehr Menschen legen Wert auf eine ausgewogene Ern\u00e4hrung. Suppen liefern dabei mit den passenden Zutaten wichtige und gesunde Inhaltsstoffe. Meist weisen sie einen geringen Fettgehalt auf und dank ihrer Zubereitung bleibt der Mineralstoffgehalt der Zutaten erhalten. Schlie\u00dflich gehen die N\u00e4hrstoffe des Gem\u00fcses beim Kochen \u00fcber in das Wasser, das sp\u00e4ter auch verzehrt wird. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_text css=&#187;.vc_custom_1582558764512{margin-top: 10px !important;border-top-width: 10px !important;padding-top: 10px !important;}&#187;]Eine Suppe ist nahrhaft, vitaminreich und eine vollwertige Mahlzeit. Langweile auf dem Speiseplan kommt ebenfalls nicht auf: So ziemlich alles kann im Suppentopf landen. Als weltweit beliebtes Essen kann es den einen Tag exotisch mit einer japanischen Miso-Suppe sein, den anderen klassisch mit einer K\u00fcrbiscremesuppe.<\/p>\n<p>Aber nicht nur f\u00fcr die Geschmacksnerven ist eine Suppe eine Wohltat. Gerade in der kalten Jahreszeit steigt der Konsum an, w\u00e4rmt sie doch den K\u00f6rper besonders gut von Innen. Auch psychologisch gesehen z\u00e4hlt sie zu einer wertvollen Speise. Wie eine Untersuchung des rheingold salons ergeben hat, wird sie mit W\u00e4rme, Liebe und Geborgenheit in der Familie assoziiert. Schlie\u00dflich blickt sie auf eine lange Tradition zur\u00fcck\u2026[\/vc_column_text][vc_column_text css=&#187;.vc_custom_1582558880696{margin-top: 10px !important;border-top-width: 10px !important;padding-top: 10px !important;}&#187;]<\/p>\n<h3>Eine Mahlzeit f\u00fcr K\u00f6nige und Untertanen<\/h3>\n<p>Schon in der Steinzeit bereiteten die Menschen sich breiartige Speisen zu. Als etwa 7.500 v. Chr. Tongef\u00e4\u00dfe erfunden wurden, konnten sie fortan in einem festen Beh\u00e4lter kochen. Waren die Suppen zun\u00e4chst vor allem dickfl\u00fcssig und wurden auch mit den Fingern gegessen, wurden sie im Laufe der Jahrhunderte vor allem durch die franz\u00f6sische K\u00fcche immer weiter verfeinert und erhielten auch am Hof Einzug.<\/p>\n<p>In einfachen Haushalten standen Suppen und Br\u00fchen weiterhin als nahrhafte und g\u00fcnstige Mahlzeit auf dem Speiseplan. Ende des 19. Jahrhunderts entwickelte die Lebensmittelindustrie zum ersten Mal Instantsuppen, die die \u00e4rmere Bev\u00f6lkerung und das Milit\u00e4r preisg\u00fcnstig versorgen sollten. Seitdem nahm auch die industrielle Herstellung von Suppen immer weiter zu. Bis heute sind Suppen als Convenience-Produkte beliebt und werden nun in Suppenbars als gesunde Alternative zu Fast Food gefeiert.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=&#187;wrapper-infobox&#187; css=&#187;.vc_custom_1582549756793{padding-top: 40px !important;padding-bottom: 40px !important;}&#187;][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner el_class=&#187;infobox-image&#187;][vc_single_image image=&#187;3685&#8243; el_class=&#187;infobox-badge&#187;][vc_cta h2=&#187;Suppen anbieten \u2013 Ihre Vorteile&#187; shape=&#187;square&#187; css=&#187;.vc_custom_1582558833602{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 100px !important;background-color: #eaeaea !important;}&#187; el_class=&#187;infobox-text&#187;]<\/p>\n<p>&#8211; g\u00fcnstige Herstellung und preiswerter Einkauf der Zutaten<br \/>\n&#8211; gut vorzubereiten<br \/>\n&#8211; mit passender Verpackung beliebt als Zwischenmahlzeit \u00abto go\u00bb<br \/>\n&#8211; zahlreiche Varianten sorgen f\u00fcr Abwechslung auf Ihrer Speisekarte<br \/>\n&#8211; gute M\u00f6glichkeit Ihre Speisen im Kombi-Men\u00fc \u2013 etwa mit einem Sandwich \u2013 anzubieten<\/p>\n<p>[\/vc_cta][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=&#187;Vielfalt im Suppentopf&#187; font_container=&#187;tag:h3|text_align:left&#187; use_theme_fonts=&#187;yes&#187;][vc_row_inner css=&#187;.vc_custom_1582558773647{margin-top: 20px !important;border-top-width: 20px !important;padding-top: 20px !important;}&#187;][vc_column_inner width=&#187;1\/4&#8243;][vc_single_image image=&#187;11058&#8243; img_size=&#187;full&#187; alignment=&#187;center&#187; css=&#187;.vc_custom_1675159505295{margin-top: 5px !important;border-top-width: 5px !important;padding-top: 5px !important;}&#187;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#187;3\/4&#8243;][vc_column_text]F\u00fchren Sie als Take-away-Anbieter Suppen auf der Speisekarte, punkten Sie bei Ihren Kunden mit einer nahrhaften Mahlzeit, die f\u00fcr eine ausgewogene Ern\u00e4hrung steht. Gerade als Zwischenmahlzeit ist sie bestens geeignet, da sie s\u00e4ttigt, aber bek\u00f6mmlich ist. Dank der vielf\u00e4ltigen M\u00f6glichkeiten bei Zutaten und Rezepten k\u00f6nnen Sie Klassiker wie ausgefallene Varianten und saisonale Specials kreieren und damit viele Kunden ansprechen.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_text css=&#187;.vc_custom_1675158781899{margin-top: 10px !important;border-top-width: 10px !important;padding-top: 10px !important;}&#187;]In einem <a title=\"Suppenbecher aus Pappe mit Deckel\" href=\"https:\/\/www.rausch-packaging.com\/ch_de\/pappbecher-suppenbecher-unbedruckt.html\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\">Becher aus Pappe<\/a> ist Ihre Suppe nachhaltig und dank verschwei\u00dfter N\u00e4hte sicher verpackt. Passend dazu gibt es auch\u00a0<a title=\"Deckel aus Pappe f\u00fcr Suppenbecher\" href=\"https:\/\/www.rausch-packaging.com\/ch_de\/deckel-zu-pappbecher-suppenbecher.html\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\">Deckel aus Pappe<\/a>. W\u00e4hlen Sie ein Gef\u00e4\u00df aus <a title=\"Suppenbecher aus Bagasse mit Deckel\" href=\"https:\/\/www.rausch-packaging.com\/ch_de\/schale-aus-bagasse-rund-mit-deckel-hot.html\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\">Bagasse<\/a>, ist die Mahlzeit zus\u00e4tzlich f\u00fcr die Mikrowelle geeignet, damit Ihr Kunde das Gericht vor dem Verzehr noch einmal erw\u00e4rmen kann. So wird sich auch bei Ihrem Kunden bald ein wohliges Gef\u00fchl der W\u00e4rme und Geborgenheit ausbreiten.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=&#187;wrapper-infobox&#187; css=&#187;.vc_custom_1582549756793{padding-top: 40px !important;padding-bottom: 40px !important;}&#187;][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner el_class=&#187;infobox-image&#187;][vc_single_image image=&#187;3685&#8243; el_class=&#187;infobox-badge&#187;][vc_cta h2=&#187;&#187; shape=&#187;square&#187; css=&#187;.vc_custom_1582559217866{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 100px !important;background-color: #eaeaea !important;}&#187; el_class=&#187;infobox-text&#187;]<\/p>\n<p>Mit <a title=\"Individuelle Verpackungen von RAUSCH\" href=\"https:\/\/www.rausch-packaging.com\/ch_de\/individuelle-verpackungen\/\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\">individualisierten Suppenbechern<\/a> bleiben Sie ihren G\u00e4sten im Ged\u00e4chtnis! Von Ihren Kunden \u00abto go\u00bb mitgenommen machen Sie Ihr Gesch\u00e4ft bekannt und setzen sich von der Konkurrenz ab. Gerne beraten wir Sie zu Ihren M\u00f6glichkeiten. <a title=\"Kontakt zu RAUSCH aufnehmen\" href=\"https:\/\/www.rausch-packaging.com\/ch_de\/kontakt\/\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\">Kontaktieren Sie uns!<\/a><\/p>\n<p>[\/vc_cta][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Von der Zubereitung in Tongef\u00e4\u00dfen vor tausenden Jahren bis zum Verzehr in modernen Suppenbars: Warme Br\u00fchen stehen seit jeher auf dem Speiseplan der Menschen und haben in den letzten Jahren eine wahre Renaissance erlebt. 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