{"id":4302,"date":"2023-06-19T09:00:35","date_gmt":"2023-06-19T07:00:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rausch-packaging.com\/blog\/uncategorized-ch_de\/die-sandwich-revolution\/"},"modified":"2024-05-24T17:31:12","modified_gmt":"2024-05-24T15:31:12","slug":"die-sandwich-revolution","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rausch-packaging.com\/blog\/ch_de\/anwendung\/die-sandwich-revolution\/","title":{"rendered":"Wissenswertes rund um das Sandwich"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=»Sandwich in aller Munde \u2013 ein absoluter Klassiker» use_theme_fonts=»yes»][vc_column_text css=».vc_custom_1683723244901{margin-bottom: 20px !important;border-bottom-width: 20px !important;padding-bottom: 20px !important;}»]Sandwiches, eine heute international verbreitete Zwischenmahlzeit, sind der perfekte Reiseproviant und ein schneller sowie leckerer Imbiss. Das nach dem britischen Staatsmann John Montagu, Earl of Sandwich, benannte belegte Br\u00f6tchen hebt zu neuen H\u00f6henfl\u00fcgen an. Der Klassiker mit Schinken, K\u00e4se, Gurken- oder Tomatenscheiben bekommt Verst\u00e4rkung durch neue Inhalte und Formen. Wir stellen Ihnen vor, welche das sind und wie diese perfekt verpackt werden.<\/strong>[\/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=»1\/4″][vc_single_image image=»4397″ img_size=»full» alignment=»center»][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=»3\/4″][vc_column_text]<\/p>\n

Doch woher kommt eigentlich das Sandwich?<\/strong><\/h3>\n

Es war Mitte des 18. Jahrhunderts, als sich der Earl of Sandwich eine Scheibe gesalzenen Rindfleischs zwischen zwei Toastscheiben legen liess, um sein geliebtes Bridge-Spiel f\u00fcr das Mittagessen nicht unterbrechen zu m\u00fcssen. Das Sandwich war geboren. Heute ist das Sandwich kaum mehr aus unserem Leben wegzudenken, es ist \u00fcberall und zu jeder Tageszeit eine beliebte Mahlzeit.<\/p>\n

Als Klassiker gilt in Grossbritannien das englische Cucumber Sandwich (Gurkensandwich) mit gesalzener Butter und Salatgurke, das traditionell zum englischen Nachmittagstee gereicht wird. Doch auch Varianten mit Gefl\u00fcgel, Roastbeef oder G\u00e4nseleber und Speck begeistern die Briten seit Jahrhunderten. Dazu gesellt sich jeweils Gem\u00fcse wie Salat, Tomaten und andere Zutaten wie beispielsweise Mayonnaise, Senf oder Ketchup.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_inner][\/vc_column_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=»wrapper-infobox» css=».vc_custom_1582549756793{padding-top: 40px !important;padding-bottom: 40px !important;}»][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner el_class=»infobox-image»][vc_single_image image=»3685″ el_class=»infobox-badge»][vc_cta h2=»» shape=»square» css=».vc_custom_1583752760063{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 100px !important;background-color: #eaeaea !important;}» el_class=»infobox-text»]Sandwich \u2013 die Stadt, in der das Sandwich erfunden wurde<\/strong><\/p>\n

Sandwich<\/a> gibt es wirklich! Das kleine Hafenst\u00e4dtchen liegt n\u00f6rdlich von Dover in der englischen Grafschaft Kent und hat etwa 5000 Einwohner. Und diese feierten 2012 das 250. Jubil\u00e4um der \u201eenglischen Stulle\u201c mit einem grossen Stadtfest. Dort gibt es auch eine Sandwich Society, ein Zusammenschluss von Engagierten, die sich der Fortf\u00fchrung der Kultur des Sandwichs verschrieben haben. Anl\u00e4sslich der 250-Jahr-Feier f\u00fchrten sie ein Theaterst\u00fcck auf, in dem die Szene nachgestellt wurde, in der John Montagu, der sp\u00e4tere Earl of Sandwich, sein erstes Sandwich verlangte, um sein Kartenspiel nicht unterbrechen zu m\u00fcssen.[\/vc_cta][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Weltweite l\u00e4nderspezifische Unterschiede vom Sandwich<\/strong><\/h3>\n

Sandwiches sind auch bei vielen unserer Nachbarn der Hit.<\/p>\n

In den USA wiederum entwickelten sich weitere Varianten. Ber\u00fchmt sind das Club Sandwich, das Pastrami Sandwich oder das etwas weniger bekannte Muffuletta mit mariniertem Olivensalat. Sogar Hamburger oder Hot Dogs werden in den Staaten als Sandwich bezeichnet.<\/p>\n

Die Italiener wiederum haben ihre popul\u00e4ren Tramezzini und Panini mit den landestypischen Bel\u00e4gen wie Mortadella, Tomaten und Mozzarella oder Rohschinken.<\/p>\n

Und selbst die Feinschmecker-Nation Frankreich kreierte ihr ganz pers\u00f6nliches Sandwich, den Croques Monsieur.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

Wir haben die richtige Verpackung f\u00fcr Ihre Sandwiches und Br\u00f6tchen!<\/strong><\/h3>\n

Der Inhalt soll appetitlich und hygienisch verpackt sein. F\u00fcr Ihre k\u00f6stlichen Kreationen gibt es Verpackungen in unterschiedlichen Ausf\u00fchrungen und Materialien. Vom Sandwich-Pack \u00fcber Snack-Bag, -Beutel, -Tasche oder -Pochetta bis hin zur Ovenbag. Passend zu Ihren Bed\u00fcrfnissen sind diese als nachhaltige Alternative erh\u00e4ltlich, um f\u00fcr anhalte Frische zu sorgen, aus fettdichtem Papier oder um Ihre Sandwiches warm zu halten. Zudem soll die Verpackung leicht zu \u00f6ffnen und im Idealfall wiederverschliessbar sein.<\/p>\n

Auch beim Material gibt es Unterschiede: sie k\u00f6nnen aus Kraftpapier bestehen, das am besten mit einer zus\u00e4tzlich eingeklebten Folie oder einer Beschichtung verst\u00e4rkt wird. F\u00fcr einen effizienten Schutz sorgen auch pergament\u00e4hnliche Papiere oder PE-beschichtetes Papier.
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\n<\/strong>Und ganz wichtig ist: Sandwiches sollen m\u00f6glichst bequem zu verzehren sein, weil sie oft im Gehen oder draussen konsumiert werden. Daf\u00fcr gibt es jede Menge innovative Sandwichverpackungen<\/a>, in denen sie nicht nur appetitlich pr\u00e4sentiert werden, sondern auch kr\u00fcmel- und fettfingerfrei gegessen werden k\u00f6nnen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=»16px»][vc_column_text]<\/p>\n

Wir stellen Ihnen ein paar davon vor:<\/h4>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=»16px»][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=»1\/3″][vc_single_image image=»11816″ img_size=»full»][\/vc_column][vc_column width=»2\/3″][vc_empty_space height=»40px»][vc_column_text]Sandwich-Pack:<\/strong>\u00a0<\/a>Lebensmittelechte Verpackungen aus Karton mit Sichtfenster oder aus transparentem PET lassen Sandwiches besonders lecker aussehen. Zu 100 % recyclingf\u00e4hig.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=»2\/3″][vc_empty_space][vc_column_text]Snack-Bag:<\/strong><\/a>\u00a0Einfaches Handling und appetitliche Pr\u00e4sentation mit dem cleveren Snack-Bag, der fettdicht und lebensmittelecht ist. Eine nachhaltige Alternative ist in Braun erh\u00e4ltlich. Die Sandwiches sind schnell verpackt, k\u00f6nnen br\u00f6selfrei und ohne fettige Finger verzehrt werden. Dar\u00fcber hinaus h\u00e4lt der Thermo-Snack-Bag<\/a> Ihre Sandwiches & Co. warm geniessbar.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=»1\/3″][vc_single_image image=»11821″ img_size=»full»][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=»1\/3″][vc_single_image image=»11825″ img_size=»full»][\/vc_column][vc_column width=»2\/3″][vc_empty_space height=»40px»][vc_column_text]Snack-Pochetta mit Serviette<\/a>:<\/strong> Sparen Sie Zeit, denn mit dieser Snack-Tasche verpacken und \u00fcberreichen Sie Sandwiches besonders einfach dank der bereits in die T\u00fcte eingelegten Servietten. Das Sandwich kann dem Kunden hygienisch \u00fcberreicht werden.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

Von vegetarisch bis zu vegan \u2013 die neue Sandwichkultur verlangt nach neuen Darreichungsformen<\/strong><\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=»16px»][vc_single_image image=»11832″ img_size=»420×280″ alignment=»center»][vc_empty_space height=»16px»][vc_column_text]Sandwiches sind immer noch einer der liebsten Snacks zum Mitnehmen. Gefragt sind kreative und abwechslungsreiche Bel\u00e4ge und Backwaren. Vor allem, wenn sie den neuesten und angesagten Ern\u00e4hrungstrends entsprechen. Die Klassiker bekommen somit Verst\u00e4rkung durch vegane, vegetarische oder biologische Inhalte. Der Geschmack ist das wichtigste Kriterium beim Essen. Der Trend zeigt zudem: es soll sich um gesundes Essen handeln, das nachhaltig produziert wurde und aus der Region stammt. Als gesund werden Backwaren mit einem hohen Vollkornanteil angesehen, sowie weizenfreie Backwaren. Auch beim Belag verzichten viele Konsumenten auf Fleisch und bevorzugen frisches Gem\u00fcse und Salate.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_row_inner][vc_column_inner el_class=»infobox-image»][vc_single_image image=»3685″ el_class=»infobox-badge»][vc_cta h2=»» shape=»square» css=».vc_custom_1684840777122{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 100px !important;background-color: #eaeaea !important;}» el_class=»infobox-text»]\"Motiv-Etiketten\"TIPP: <\/strong>Mit unseren\u00a0Motiv-Etiketten auf der Rolle<\/a>, z. B. im Design \u00abaus der Region\u00bb, werten Sie Ihre Sandwichverpackungen im Handumdrehen auf. Sie unterstreichen die Qualit\u00e4t Ihrer Produkte und setzen zus\u00e4tzlich ein optisches Highlight.<\/p>\n

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[\/vc_cta][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_column][\/vc_column][vc_column_inner el_class=»infobox-image»][\/vc_column_inner][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

Allgemeine Tipps \u2013 So stellen Sie das perfekte Sandwich zusammen<\/strong><\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=»16px»][vc_column_text]<\/p>\n

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  • Sandwiches schmecken frisch zubereitet am besten.<\/li>\n
  • Stellen Sie Ihr Brot, wenn m\u00f6glich selbst her oder w\u00e4hlen Sie eine Sorte, die so gut schmeckt, dass man sie auch ohne Belag essen w\u00fcrde.<\/li>\n
  • Abwechslung bieten verschiedene Backwaren wie Bagels, Croissant oder Laugenstangen.<\/li>\n
  • Schneiden Sie das Brot in m\u00f6glichst gleich dicke H\u00e4lften.<\/li>\n
  • Fettige und eher reichhaltige Aufstriche wie Mayonnaise, Butter oder Senf geben dem Sandwich nicht nur viel Geschmack, sondern helfen auch wie ein nat\u00fcrlicher Schutzschild, dass eher w\u00e4ssrige Zutaten wie Tomaten das Brot nicht durchweichen.<\/li>\n
  • Verwenden Sie vorzugsweise frische sowie regionale Zutaten.<\/li>\n
  • Ein vegetarisches sowie veganes Angebot ist ein Muss.<\/li>\n
  • Das in Scheiben geschnittene Gem\u00fcse sollte m\u00f6glichst d\u00fcnn sein und zuvor bereits gew\u00fcrzt werden.<\/li>\n
  • Viele Sandwich-Kreationen begr\u00fcssen auch frisches, s\u00fcssliches Obst wie Feigen, Nektarinen, Blaubeeren oder Aprikosen als Erg\u00e4nzung.<\/li>\n
  • Eine warme Zutat wie bspw. gebratenes H\u00e4hnchen bildet einen super Kontrast zu den wahrscheinlich eher kalten Komponenten.<\/li>\n
  • Beim Zusammenbau gilt die richtige Reihenfolge zu beachten, bspw. schmilzt K\u00e4se am besten, wenn man ihn \u00fcber oder unter eine der warmen Zutaten platziert.<\/li>\n
  • Und last but not least: die Zutaten sollten gut zusammenpassen, aber auch einzeln geschmacklich \u00fcberzeugen.<\/li>\n<\/ul>\n

    [\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]In unserem Sortiment finden Sie viele innovative Verpackungsl\u00f6sungen f\u00fcr Ihre Sandwiches oder auch weitere Snacks To-go \u2013 passend zu Ihren Bed\u00fcrfnissen.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=»16px»][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]