{"id":2220,"date":"2018-01-03T14:42:11","date_gmt":"2018-01-03T13:42:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rausch-packaging.com\/blog\/?p=2220"},"modified":"2024-01-12T08:37:49","modified_gmt":"2024-01-12T07:37:49","slug":"trends-lebensmittelverpackungen-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rausch-packaging.com\/blog\/de\/inspiration-trend\/trends-lebensmittelverpackungen-2018\/","title":{"rendered":"Verpackungstrends 2018 \u2013 die Prognose unserer Experten"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=“Ein Ausblick auf das Verpackungsjahr 2018″ use_theme_fonts=“yes“][vc_column_text css=“.vc_custom_1582725875072{margin-bottom: 20px !important;border-bottom-width: 20px !important;padding-bottom: 20px !important;}“]2018 hat gerade erst begonnen. Zeit f\u00fcr eine Prognose, welche Trends das neue Jahr im Bereich Verpackungen bringen wird. Wir haben bei Experten von RAUSCH nach ihrer pers\u00f6nlichen Einsch\u00e4tzung gefragt.<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=“1) Wirkungsvoll verpacken \u2013 f\u00fcr Schutz sorgen“ font_container=“tag:h3|text_align:left“ use_theme_fonts=“yes“][vc_column_text css=“.vc_custom_1582725996522{margin-top: 10px !important;margin-bottom: 10px !important;border-top-width: 10px !important;border-bottom-width: 10px !important;padding-top: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;}“]Lucia Kroi\u00df, Produktmanagerin<\/em>[\/vc_column_text][vc_single_image image=“2221″ img_size=“full“ alignment=“center“ css=“.vc_custom_1582726081531{margin-bottom: 10px !important;border-bottom-width: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;}“][vc_column_text]Dass Verpackung mehr ist als eine blo\u00dfe H\u00fclle, wird sich in meinen Augen 2018 verst\u00e4rkt zeigen. Optimal f\u00fcr die Anwendung gew\u00e4hlt, bietet sie einen Zusatznutzen mit Wirkung! Bei Frische-Verpackungen steht dabei der Schutz des Lebensmittels im Vordergrund, denn sie k\u00f6nnen dessen Haltbarkeit verl\u00e4ngern. Sie bewahren das Lebensmittel vor sch\u00e4dlichen Stoffen aus der unmittelbaren Umgebung \u2013 wie z. B. UV-Strahlung, Sauerstoff oder Wasserdampf. Bei sogenannten aktiven Verpackungen k\u00f6nnen auch haltbarkeitsverl\u00e4ngernde Substanzen wie zum Beispiel Konservierungsstoffe an das Lebensmittel abgegeben werden.<\/p>\n

Frische-Verpackungen k\u00f6nnen zum Beispiel Folien, Beutel und andere Verpackungsmittel mit hohen Barriere-Eigenschaften sein. Ob darin Gem\u00fcse, K\u00e4se, Kaffee oder Obst verpackt ist: Das Material bewahrt \u2013 je nach Produkt \u2013 den hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt oder auch Aroma, Farbe und Konsistenz der Ware. Beispiele f\u00fcr solche Anwendungen sind etwa Aromabeutel<\/a> mit Ventil. Verpackungstechnologien wie das Versiegeln<\/a>, Vakuumieren oder Abpacken in einer Atmosph\u00e4re aus Schutzgas tragen ebenso dazu bei, die Haltbarkeit der Lebensmittel zu verl\u00e4ngern. Zudem beugen sie bei Frischeprodukten wie Milch oder Fleisch der Keimbildung vor. Solche Verpackungen tragen durch Erh\u00f6hung der Lebensmittelsicherheit und Abfallreduzierung zu einem nachhaltigen und ethisch korrekten Umgang mit Lebensmitteln bei.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=“.vc_custom_1582726187953{margin-top: 20px !important;border-top-width: 20px !important;padding-top: 20px !important;}“][vc_column][vc_custom_heading text=“2) \u00d6kologische Materialien \u2013 der Umwelt zuliebe“ font_container=“tag:h3|text_align:left“ use_theme_fonts=“yes“][vc_column_text css=“.vc_custom_1582726208335{margin-top: 10px !important;margin-bottom: 10px !important;border-top-width: 10px !important;border-bottom-width: 10px !important;padding-top: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;}“]Sandra Leu, Produktmanagerin<\/em>[\/vc_column_text][vc_single_image image=“2228″ img_size=“full“ alignment=“center“ css=“.vc_custom_1582726249495{margin-bottom: 10px !important;border-bottom-width: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;}“][vc_column_text]Der Trend zu umweltschonenden Verpackungen wird \u2013 wie schon 2017<\/a> \u2013 unser Handeln bestimmen.\u00a0 Diese Entwicklung zeigt sich schon jetzt in vielen Punkten. Immer mehr unserer Kunden w\u00fcnschen beispielsweise braunes Papier, da es \u2013 subjektiv \u2013 als \u00f6kologischer wahrgenommen wird als das wei\u00dfe. Auch die Nachfrage nach Verpackung aus PEFC- oder FSC\u00ae<\/sup>-zertifizierten Materialien ist gro\u00df, so dass wir in den letzten zw\u00f6lf Monaten neben Neuheiten auch schon bestehende Artikel von nun an in dieser Qualit\u00e4t anbieten.<\/p>\n

Nicht nur hier zeigt sich, dass das Bewusstsein f\u00fcr das Material der Verpackung immer mehr steigt. Handwerk und Einzelhandel greifen statt auf Kunststoff-Tragetaschen auf Alternativen aus Papier oder Mehrweg-L\u00f6sungen wie Baumwolle oder Non-Woven zur\u00fcck. Ressourcenschonende Verpackungen aus Bagasse, rPet, CPLA oder Hanf ersetzen beispielsweise Schalen bzw. Boxen aus Alu oder EPS. Aus meiner Sicht wird uns dieser Trend nicht nur 2018, sondern auch in weiterer Zukunft begleiten. Die Tendenz in Richtung braunes bzw. PEFC- oder FSC\u00ae-zertifiziertes Papier sowie \u00f6kologische Alternativen wie Bagasse, Papier, rPET, CPLA etc. wird anhalten. Zudem bin ich \u00fcberzeugt, dass neue Materialien aus nachwachsenden Rohstoffen dazukommen werden.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=“.vc_custom_1582726187953{margin-top: 20px !important;border-top-width: 20px !important;padding-top: 20px !important;}“][vc_column][vc_custom_heading text=“3) Ein nachhaltiges Zeichen setzen“ font_container=“tag:h3|text_align:left“ use_theme_fonts=“yes“][vc_column_text css=“.vc_custom_1582726305006{margin-top: 10px !important;margin-bottom: 10px !important;border-top-width: 10px !important;border-bottom-width: 10px !important;padding-top: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;}“]Michael Zacher, Fachexperte Kundendruck<\/em>[\/vc_column_text][vc_single_image image=“2231″ img_size=“full“ alignment=“center“ css=“.vc_custom_1582726336696{margin-bottom: 10px !important;border-bottom-width: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;}“][vc_column_text]<\/p>\n

Nicht nur unser Standardsortiment, auch individuell gefertigte und bedruckte Verpackung<\/a> steht 2018 f\u00fcr mich im Zeichen der Nachhaltigkeit. Versehen mit dem eigenen Logo dient sie als Kommunikationsmittel und macht Werbung f\u00fcr den Betrieb bzw. die Marke. Gerade im Mitnahmegesch\u00e4ft macht sie den guten Namen des Gesch\u00e4fts (stadt-)bekannt und sorgt daf\u00fcr, dass dieses beim Konsumenten im Ged\u00e4chtnis bleibt. Die Frage, die unsere Kunden daher besch\u00e4ftigt, lautet: Was m\u00f6chte ich mit meiner Verpackung vermitteln? Nat\u00fcrlich ist hier der eigene Qualit\u00e4tsanspruch zu nennen, da die Ware nicht in einer beliebigen Verpackung gereicht wird. Ich denke, dass 2018 vermehrt auch die Antwort fallen wird: mein \u00f6kologisches Bewusstsein zeigen.<\/p>\n

Beim Endverbraucher ist Nachhaltigkeit gefragt. Erf\u00fclle ich diesen Wunsch, kann ich punkten und die Kundenbindung erh\u00f6hen. Um dies zu kommunizieren, ist die Verpackung ideal, da sie der Verbraucher direkt in die \u00abH\u00e4nde bekommt\u00bb. Bisher waren die Zertifizierungen durch PEFC oder FSC\u00ae ein Thema. Das entsprechende Logo k\u00f6nnen wir auf die Papier- oder Kartonverpackung drucken. Aber nicht nur bei reinen Papierverpackungen stehen \u00f6kologische Varianten hoch im Kurs. Gerade beim Coffee-to-Go-Becher, \u00fcber den in letzter Zeit viel diskutiert wurde, werden Alternativen gesucht. Wir bieten daher nun den Einwegbecher auch mit einer biologischen Beschichtung aus PLA an. Ebenso kann der Deckel ausgetauscht und durch einen CPLA-Deckel ersetzt werden. Diese Kombination ist nach EN13432 zu 100 % kompostierbar, eine Info, die wir auch auf den Becher drucken k\u00f6nnen. Damit kommunizieren umweltbewusste Betriebe dies an ihre Kunden weiter.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=“.vc_custom_1582726187953{margin-top: 20px !important;border-top-width: 20px !important;padding-top: 20px !important;}“][vc_column][vc_custom_heading text=“4) Verpackung sorgt f\u00fcr Transparenz“ font_container=“tag:h3|text_align:left“ use_theme_fonts=“yes“][vc_column_text css=“.vc_custom_1582726387941{margin-top: 10px !important;margin-bottom: 10px !important;border-top-width: 10px !important;border-bottom-width: 10px !important;padding-top: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;}“]Renate B\u00fctler, Fachberaterin im Au\u00dfendienst<\/em>[\/vc_column_text][vc_single_image image=“2234″ img_size=“full“ alignment=“center“ css=“.vc_custom_1582726404785{margin-bottom: 10px !important;border-bottom-width: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;}“][vc_column_text]<\/p>\n

Der Wunsch nach Transparenz ist ein vieldiskutiertes Thema in unserer Gesellschaft. Auch in der Verpackung spiegelt sich das wieder. Der Trend f\u00fcr 2018 geht daher klar zur transparenten Verpackung<\/a>. Wenn ich unterwegs bei unseren Kunden bin, merke ich immer wieder, dass solche Verpackungsl\u00f6sungen stark gefragt sind. Sie geben den Blick auf die Speisen frei und unterstreichen damit den Qualit\u00e4tsanspruch des Herstellers. Schlie\u00dflich sieht der Kunde schon vor dem Kauf, was er sp\u00e4ter isst und wie frisch die Zutaten sind. Das schafft Vertrauen!<\/p>\n

In vielen Bereichen ist dieser Trend zu sehen: von der PET-Box f\u00fcr Salat \u00fcber den Tortenkarton<\/a> oder Blockbodenbeutel mit Sichtfenster bis hin zur St\u00fclpschachtel mit Klarsichtdeckel f\u00fcr Geschenke. Die beiden letzten Beispiele zeigen: Wenn die Verpackung nicht komplett transparent ist, sondern ein Sichtfenster bietet, ist oft eine Kombination von Kunststoff und schlichtem Material gew\u00fcnscht. Papier oder Karton in Braun unterstreicht die Nat\u00fcrlichkeit und greift nebenbei den Nachhaltigkeitsgedanken auf. Darin kommt die Ware voll zur Geltung.<\/p>\n

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2018 hat gerade erst begonnen. Zeit f\u00fcr eine Prognose, welche Trends das neue Jahr im Bereich Verpackungen bringen wird. Wir haben Experten von RAUSCH nach ihrer pers\u00f6nlichen Einsch\u00e4tzung gefragt.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2225,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"m2-product-id":[],"table_tags":[],"class_list":["post-2220","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inspiration-trend","category-27","description-off"],"yoast_head":"\nVerpackungstrends 2018 - Prognose von Experten | RAUSCH-Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Welche Trends bringt das neue Jahr im Bereich Verpackungen? 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