Neuigkeiten im Überblick
Die passende Gastro Fritteuse und Tipps für perfekte Pommes
Gastro Fritteusen zählen zur Grundausstattung in Restaurants und Hotels, in Schnellimbissen oder Kneipen. Für die perfekte Zubereitung knuspriger Pommes frites, goldbraun gebackener Tintenfischringe oder süßer Leckereien, kommt es aber auf die Wahl der passenden Fritteuse an. Ob Gas-, Elektro-, Induktions-, Hochdruck-, oder Heissluftfritteuse, wichtig ist, dass das Gerät zu Ihren Bedürfnissen passt. Hier erfahren Sie,…
Bringen Sie’s ins Rollen: Lieferservice eröffnen!
Über die Hälfte der Schweizer Bevölkerung bestellt sich regelmässig Speisen per Lieferdienst nach Hause. Das geht aus einer Befragung von JustEat hervor. Welche Vorteile sich Ihnen bieten, wenn Sie in den Lieferservice einsteigen bzw. einen Lieferservice für Ihre Gastronomie integrieren erfahren Sie im Folgenden. 1. Gründung eines eigenen Lieferservices 2. Wie verpacken Sie Ihre Lieferung…
Verpackungen individuell gestalten – 5 Tipps zur professionellen Vorbereitung Ihres kreativen Prozesses
Die Möglichkeiten, Ihre gewünschte Lebensmittelverpackung zu individualisieren, sind vielfältig. Ob Becher aus Pappe oder Kunststoff, Tüten, Taschen, Servietten, Pizzakartons und Co.: Bedruckt mit Ihrem Logo oder in Ihrem Design unterstreichen Sie die Qualität Ihrer Produkte.
5 Tipps, wie Sie die richtige Tragetasche finden
Tragetaschen sind nicht nur eine praktische Transporthilfe. Richtig ausgewählt stärken sie auch die Kundenbindung und Ihre Marke. Mit einem individuellen Druck erzeugen Sie zudem Aufmerksamkeit für Ihr Geschäft. Wir zeigen Ihnen, in welchen Ausführungen Tragetaschen erhältlich sind und wie Sie die richtige für Ihren Einsatzzweck finden.
Die besten Verpackungen für Kantinen
Das Speiseangebot in Kantinen und Mensen ist vielfältig. Je nach Einsatzzweck bieten sich verschiedene Verpackungen an. Wir zeigen Ihnen welche.
Wie Sie den besten Beutel für Ihr Angebot wählen
Beutel sind eine besonders vielfältige Lebensmittelverpackung. Grund genug, sich einen Überblick über Materialien, Ausführungen, Anwendungen und Verschlüsse zu verschaffen.
Wohltemperiert geniessen – dank dieser Thermoverpackungen
Ein duftender Kaffee für unterwegs, ein feines Menü vom Lieferservice oder exquisite Feinkost aus dem Online-Shop: Sie alle wollen wohltemperiert sein! Wie die passende Verpackung die Temperatur Ihrer Speisen und Getränke in diesen Fällen schützt? Wir zeigen es Ihnen!
Kaffeetrends für Ihren Betrieb: Rezepte, Wissenswertes und Fun Facts
Kaffee ist in zahlreichen Versionen beliebt. Wenn Sie für Ihre Coffee-Bar, Ihr Café, Ihre Bäckerei & Co. immer wieder auf der Suche nach den neuesten Trends aus der Kaffeewelt sind, haben wir Ihnen einige trendige Rezepte zusammengefasst – teilweise mit recht ungewöhnlichen Kombinationen. Dazu gibt es Wissenswertes und Fun Facts rund um das schwarze Lieblingsgetränk.
Kaffeespezialitäten für Ihre Gäste: Klassiker und internationale Kreationen
Wie Sie Kaffee-Spezialitäten zubereiten, welche Kaffeearten und Trends es gibt und warum wir das alles ausgerechnet ein paar Ziegen zu verdanken haben? Tauchen Sie mit uns ein in die faszinierende Welt des Kaffees.
Praktische Tipps für Ihre Aussengastronomie
Draussen ist das neue Drinnen! Mit unseren Tipps präsentieren sich mit Ihrer Aussengastronomie als hygienebewusster Gastgeber – ob vor Ort oder bei der Mitnahme.
Erfolgreiches Zusatzgeschäft mit Frühstücksboxen, Lunchboxen und Verpackungen für Ihr Buffet to-go
Ob zum Gastro-Trend «Brunch», Lunch oder vom Buffet: Stellen Sie aus Ihren kreativen Köstlichkeiten eine nachhaltige Food-Box für Ihre Gäste to-go zusammen.
Frische Ideen, frischer Markt: Wie Sie Ihren Hofladen erfolgreich starten
Die Nachfrage nach regional erzeugten Produkten ist immens. Viele Konsumenten achten immer mehr darauf, wo die Lebensmittel, die auf dem Teller landen herkommen und möchten, dass ihre Einkäufe auch aus der Region kommen. Wenn Sie planen einen Hofladen zu eröffnen, beachten Sie unsere Tipps, Tricks und Ideen für eine erfolgreich Eröffnung.
Neuigkeiten im Überblick
5 Verpackungsideen für das Weihnachtsgeschäft
Der Verpackung kommt zum Fest der Liebe eine besonders wichtige Rolle zu. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit der richtigen Verpackung festliche Stimmung verbreiten und Zeit sparen.
Spezialkatalog 2025 – Lieferdienste, Grossküchen und Catering
Stilvolle und professionelle Lösungen für Ihre Lebensmittel Wenn Genuss und Praktikabilität aufeinandertreffen, freut sich der Kunde doppelt. In diesem Spezialkatalog finden Sie die passenden Verpackungen für Ihre kulinarischen Kreationen – ob für Ihre Grossküche, Ihr Catering-Event, Ihren Lieferdienst oder Ihre leidenschaftlichen Backkünste. Entdecken Sie vielseitige Lösungen für frische Speisen, sicheren Transport und ansprechende Präsentation…
Speisekarten-Vorlagen für Gastronomie und Events
Menügestaltung leicht gemacht – mit Vorlagen für Speise- und Getränkekarten punkten Ob feines Dinner, rustikale Pizza oder festliches Hochzeitsmenü – der erste Bissen beginnt auf dem Papier. Die Speisekarte ist mehr als nur eine Liste – sie ist das Aushängeschild Ihrer Küche, das erste Versprechen an Ihre Gäste. Wer hier mit Kreativität und Professionalität punktet,…
Spezialkatalog 2025 – Mission Weihnachten
Festlicher Charme für Ihre Verpackungen Lebensmittelverpackungen bieten weit mehr als nur Schutz, sie erzählen auch Geschichten und bereiten Freude – besonders zur Weihnachtszeit. Backverpackungen, Tragetaschen oder andere stilvolle Verpackungen ermöglichen es, kleine Aufmerksamkeiten kreativ und festlich in Szene zu setzen – ganz persönlich und mit einem Hauch an Nachhaltigkeit und Magie. Der dargestellte Katalog zum…
Mehrwegbecher spülen: Nutzen und praktische Tipps
Im Umgang mit Mehrweggeschirr gilt es einiges zu beachten: Wie lässt sich eine Keimverschleppung bei der Rücknahme verschmutzter Behälter verhindern? Welche Materialen sind spülmaschinengeeignet? Und wie können Sie Ihre Gastro-Spülmaschine optimieren, damit Kunststoffgeschirr sicher steht und nicht umkippt? Unsere Tipps und eine Anleitung fürs Spülen und Trocknen bringen Sie Schritt für Schritt ans Ziel. Warum…
Ihre Produkte optimal schützen, präsentieren und transportieren
Nachhaltig Verpacken So schonen Sie die Umwelt
Besondere Tipps zu Verpackungen
Das sollten Sie wissen
