Neuigkeiten im Überblick
Wie Sie mit Verpackungen Zeit und Geld sparen
Praktisch, bequem, komfortabel – wer in einem englischen Wörterbuch «convenient» nachschlägt, wird diese Übersetzung lesen. Sogenannte Convenience-Verpackungen für Lebensmittel sparen Ihnen ganz dem Namen nach Zeit, Material und Ressourcen. Welche «praktischen» Verpackungen erleichtern Ihre Arbeit?
So vermeiden Sie Lebensmittelverschwendung
Wer Lebensmittel in den Müll gibt, vergeudet Ressourcen. Was können Gastronomen, Metzger, Bäcker & Co. tun, um die wertvollen Lebensmittel zu bewahren?
Zum Brunch laden – fünf Tipps für ein gelungenes Buffet
Frühstück und Mittagessen in einem – die beiden Mahlzeiten sind beim Brunch nicht nur im (englischen) Namen vereint, sondern sorgen auch für ein vielfältiges Angebot an Speis und Trank. Kein Wunder, dass so viele gerne zum Brunchen gehen – und es damit für Sie ein ideales Geschäft ist. Wie können Sie dank Verpackungen ein gelungenes Angebot schaffen?
Geschenkpapier von Format – die richtige Lieferform wählen
Wer seine Präsente effizient und kostensparend verpacken möchte, achtet bei der Wahl des Geschenkpapiers auf dessen Format. Wir stellen Ihnen unsere Lieferformen genauer vor.
Das volle Aroma entfalten
Aromabeutel schützen Kaffee, Kräuter, Trockenfrüchte & Co.. Empfindliche Lebensmittel sind darin optimal verpackt, damit für Ihre Kunden Frische und Geschmack erhalten bleiben. Wir beantworten Ihnen die wichtigsten Fragen rund um Aromabeutel.
Appetit auf Klicks – Essen im Social Web
Essen und Getränke sind eines der beliebtesten Motive im Netz. Schlagworte wie «foodporn» oder «foodlove» bezeichnen diesen inzwischen weit verbreiteten Trend. Doch was hat es mit diesem Phänomen auf sich und wie können Sie von Social Media profitieren?
Clear Cups: 1 Verpackung – unzählige Möglichkeiten
Ein transparenter Becher aus Kunststoff verschlossen mit einem Deckel – was ein Clear Cup ist, ist schnell erklärt. Aufzuzählen, was sich damit verpacken lässt, dauert schon länger. Denn Clear Cups sind eine der vielfältigsten Verpackungen, die es für Lebensmittel und vieles mehr gibt. Wir zeigen Ihnen warum!
Die nächste Lebensmittelrevolution?
Intelligentes Etikett zeigt an, ob Lebensmittel noch essbar sind Das Haltbarkeitsdatum auf Lebensmittelverpackungen sagt nichts darüber aus, ob das Produkt in der Verpackung noch genießbar ist oder nicht. So wandern weltweit Unmengen an Lebensmitteln in den Müll, obwohl sie noch essbar gewesen wären. Die britische Industriedesignerin Solveiga Pakstaite hat nun ein intelligentes Etikett entwickelt, das…
Nachhaltig temperiert – Thermoverpackung aus Hanf
Hanf findet bei vielen Einsatzzwecken Verwendung. Auch Verpacker haben die Pflanze inzwischen für sich entdeckt. Sie isoliert Waren, schützt sie vor Stössen und ist ein umweltfreundliches Material.
Servietten falten – 9 Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Sie fehlen auf keiner gedeckten Tafel: Servietten. Mit unseren neun Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden Ihre Servietten bei jedem Anlass zum wahren Blickfang.
4 Tipps, wie Sie Obst & Gemüse am besten verpacken
Frisches Obst und Gemüse ist nicht nur gesund und schmackhaft, sondern auch sensibel. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die Vitaminpakete am besten verpacken.
Edel eindecken – mit hochwertigem Einweg-Geschirr
Warum es sich bei Events und Festen lohnt auf Einweg-Geschirr zu setzen Ob beim Catering oder der Firmenfeier: Neben leckeren Speisen und Getränken trägt das Geschirr zu einem gelungenen Event bei, sorgt es doch maßgeblich für das Ambiente. Wer denkt, dass es für einen eleganten Anlass Geschirr aus Porzellan und Glas braucht, täuscht sich aber.…
Neuigkeiten im Überblick
Ernährungsarten im Überblick: Neue Chancen für Ihren Gastronomiebetrieb
Vegetarier, Flexitarier, Veganer oder Rohköstler – es gibt heutzutage die verschiedensten Essgewohnheiten. Wir zeigen Ihnen, was die unterschiedlichen Ernährungsarten beinhalten.
Perfekter Milchschaum als Kunst im Kaffee
Milchschaum ist die Krönung vieler Kaffeekreationen. Wenn Sie in Ihrem Café oder Restaurant den perfekten Milchschaum servieren möchten, braucht es Übung und die richtige Technik. In unserem großen How to zeigen wir, wie sich das optimale Ergebnis zaubern lässt.
Die optimale Verpackung für Take-away – Ihre Checkliste
Ob Street-Food-Stand, Imbiss, Restaurants oder Bäcker: Sie alle können von einem feinen To-Go-Angebot profitieren. Doch wie verpacken Sie all dies am besten?
Clever wählen: die Profi-Kaffeemaschine für Ihre Gastro-Idee
Die Wahl der passenden Profi-Kaffeemaschine hängt entscheidend vom Gastronomiekonzept ab. Filtermaschine, Kaffeevollautomat oder Siebträgermaschine? Erfahren Sie, was sie leisten, welche Vor- und Nachteile sie mit sich bringen, wie sie gereinigt werden und welcher Maschinentyp am besten zu Ihnen passt.
So bekommen Sie’s gebacken: Worauf es bei der Café-Neugründung ankommt
Köstlicher Kaffee, duftendes Gebäck und glückliche Gäste – ein eigenes Café zu betreiben, ist für viele ein Lebenstraum. Wir haben die wichtigsten Punkte zusammengestellt.
Ihre Produkte optimal schützen, präsentieren und transportieren
Nachhaltig Verpacken So schonen Sie die Umwelt
Besondere Tipps zu Verpackungen
Das sollten Sie wissen
