Unternehmen, die in Österreich Einwegkunststoffprodukte und -verpackungen für den «Unterwegskonsum» auf den Markt bringen zahlen seit 1. Jänner 2023 die «Littering-Abgabe». Mit dieser Gebühr beteiligen sie sich an den Flurreinigungen im öffentlichen Raum.
Beim Versand von temperaturempfindlichen Produkten wie Fleisch, Milch oder tiefgekühlten Lebensmitteln gibt es einiges zu beachten. Damit die Lebensmittel genießbar bleiben, geben wir Ihnen Tipps, wie Sie die Kühlkette mit der optimalen Verpackung bewahren.
Ob Bierkrug, Longdrink- oder Wasserglas: je nach Drink wählt man das passende Glas. Doch wie ist das im Mitnahmegeschäft? Wir zeigen Ihnen, worin sich Kaltgetränkebecher unterscheiden und wie Sie die richtige Wahl treffen.
Klar – strukturiert – optimiert. Unser neuer Web-Shop ist da und wartet mit frischem Design, neuen Funktionen und weiteren Vorteilen auf Sie.
Recycling hilft Ressourcen zu schonen – auch Verpackungen werden der Kreislaufwirtschaft zugeführt. Worauf Sie bei lebensmittelkonformen Recyclingverpackungen achten sollten.
Mit dem Verbot bestimmter Kunststoff-Einwegartikel werden ab 3. Juli 2021 einige Lebensmittelverpackungen vom Markt genommen. Ihre Alternativen im Überblick.
Ab dem 3.07.21 werden bestimmte Einweg-Verpackungen aus Kunststoff verboten und Getränkebecher gekennzeichnet. Was das für Sie bedeutet.
Ihr Nachschlagewerk, wenn es um perfekt verpackte Speisen und Getränke geht – das ist unser neuer Hauptkatalog. Darum lohnt es sich, eine Ausgabe davon zu besitzen.
Siegeln steht für eine hohe Sicherheit, denn die Methode bietet Schutz und längere Frische für Ihre Speisen. Wir beantworten Ihnen die wichtigsten Fragen rund ums Siegeln.
«Anti-Age-Behandlung» für Brot? Wo gibt es denn so was? In jeder Bäckerei – wenn Sie auf die passende Verpackung zurückgreifen. Wir zeigen Ihnen drei Möglichkeiten.
Mit dem richtigen Tortenkarton sorgen Sie dafür, dass Sie Ihre Backkunst ansprechend präsentieren und geschützt verpackt transportieren. Doch worauf kommt es bei der Wahl an?
Tragetaschen sind eine praktische Transporthilfe, stärken die Kundenbindung und erzeugen Aufmerksamkeit. Wir stellen Ihnen verschiedene Ausführungen vor und wie Sie die richtige wählen.
Ob am Buffet, bei Stehempfängen oder in der Theke: Auf Servierplatten kommen Speisen voll zur Geltung. Doch welche eignet sich für welchen Einsatzzweck am besten? Wir geben Ihnen einen Überblick über Materialien, Formen und Abdeckungen von Einweg-Servierplatten – inklusive eines Fragenkatalogs als Entscheidungshilfe.
Das international gültige Maß der Gastronorm legt Standardgrößen für Behälter und Schalen fest und sorgt damit für mehr Effizienz in der Küche. Wir zeigen Ihnen warum!
Praktisch, bequem, komfortabel – wer in einem englischen Wörterbuch «convenient» nachschlägt, wird diese Übersetzung lesen. Sogenannte Convenience-Verpackungen für Lebensmittel sparen Ihnen ganz dem Namen nach Zeit, Material und Ressourcen. Welche «praktischen» Verpackungen erleichtern Ihre Arbeit?
Wer seine Präsente effizient und kostensparend verpacken möchte, achtet bei der Wahl des Geschenkpapiers auf dessen Format. Wir stellen Ihnen unsere Lieferformen genauer vor.
Aromabeutel schützen Kaffee, Kräuter, Trockenfrüchte & Co.. Empfindliche Lebensmittel sind darin optimal verpackt, damit für Ihre Kunden Frische und Geschmack erhalten bleiben. Wir beantworten Ihnen die wichtigsten Fragen rund um Aromabeutel.
Ein transparenter Becher aus Kunststoff verschlossen mit einem Deckel – was ein Clear Cup ist, ist schnell erklärt. Aufzuzählen, was sich damit verpacken lässt, dauert schon länger. Denn Clear Cups sind eine der vielfältigsten Verpackungen, die es für Lebensmittel und vieles mehr gibt. Wir zeigen Ihnen warum!
Hanf findet bei vielen Einsatzzwecken Verwendung. Auch Verpacker haben die Pflanze inzwischen für sich entdeckt. Sie isoliert Waren, schützt sie vor Stößen und ist ein umweltfreundliches Material.
Der Trend zum Essen «to go» ist ungebrochen. Neben schmackhaften Speisen wünschen sich Kunden vor allem Schnelligkeit. Die Lösung: Selbstbedienung! Wir zeigen Ihnen, warum Sie davon profitieren, Salat, Sandwiches & Co. vorgepackt als Take-away anzubieten.
Warum es sich bei Events und Festen lohnt auf Einweg-Geschirr zu setzen Ob beim Catering oder der Firmenfeier: Neben leckeren Speisen und Getränken trägt das Geschirr zu einem gelungenen Event bei, sorgt es doch maßgeblich für das Ambiente. Wer denkt, dass es für einen eleganten Anlass Geschirr aus Porzellan und Glas braucht, täuscht sich aber.…
Von der Zubereitung in Tongefäßen vor tausenden Jahren bis zum Verzehr in modernen Suppenbars: Warme Brühen stehen seit jeher auf dem Speiseplan der Menschen und haben in den letzten Jahren eine wahre Renaissance erlebt. Wie können Sie von diesem Trendgericht profitieren?
Seine Wiege steht in England, «berühmt» wurde er in den USA. Britische Auswanderer brachten ihn nach Amerika, wo er sich bald zu einer eigenen Gebäckform entwickelte.
Der Anspruch an Sauberkeit und Hygiene ist in den letzten Jahrzehnten extrem gestiegen, gerade dort, wo Speisen und Getränke im Spiel sind. Für lebensmittelverarbeitende Betriebe stellt sich die Frage, mit welchen Hygienelösungen man für eine saubere Arbeitsumgebung sorgen kann, aber auch welches System das wirtschaftlichste ist.
Wie verpacke ich mein Produkt? Diese Frage beschäftigt nicht nur Hersteller und Marketingexperten. Sie rückt auch immer mehr in den Fokus von Ernährungswissenschaftlern. Denn die Verpackung hat großen Einfluss auf das Essverhalten der Konsumenten.
Vakuumieren ist in. Der Entzug von Luft gehört zu den beliebtesten Methoden, die Frische von Lebensmitteln zu verlängern. Die Industrie bedient sich des Vakuumierens schon lange. Jetzt springen auch Metzger, Imbissstuben, Kantinen und gastronomische Betriebe auf diesen Zug auf.
Der klassische Kuchen hat sympathische Verstärkung bekommen: Muffins und Cup-Cakes. Wieso sind sie so beliebt und wie können Sie damit ihrer Kundschaft das Leben versüßen?
