So kommen Ihre Lebensmittel frisch und heil ans Ziel
Es ist der Trend im Lebensmittel-Handel: E-Food. Immer mehr Konsumenten bestellen Ihre Lebensmittel per Klick online. Auch Sie möchten Ihre Köstlichkeiten über das Web anbieten? Wir zeigen Ihnen, was Sie bei der Versandverpackung beachten müssen.
Ob Kleidung, Bücher, Fahrrad oder Brille – es gibt (fast) nichts, was es nicht online zu kaufen gibt. Unabhängig von Ladenöffnungszeiten gehen viele Menschen gerne online shoppen und lassen sich die gewünschte Ware bequem an die Haustür liefern.
In Zeiten von Corona hat sich der Trend des E-Foods also noch einmal verstärkt, so dass immer mehr Menschen auch Lebensmittel in den virtuellen Einkaufskorb legen. So konnte im Online-Lebensmittelhandel für 2021 ein Umsatzzuwachs von 12,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahr verzeichnet werden.“
Sie bieten Ihre Köstlichkeiten bereits online an oder möchten neu diesen Vertriebsweg nutzen? Ein entscheidender Faktor für den Erfolg des Lebensmittel-Onlinehandels ist die Verpackung. Sie sorgt dafür, dass die sensiblen Lebensmittel vor Stößen oder Schlägen während des Transports geschützt werden und sie heil beim Verbraucher ankommen. Zudem ist die Verpackung der erste reale Berührungspunkt Ihrer Kunden mit Ihrem Shop. Ist diese hochwertig, punkten Sie auch bei den Käufern. Wir zeigen Ihnen, was Sie bei der Verpackung beachten müssen und geben Ihnen einige Tipps an die Hand.
Lebensmittel versenden – darauf kommt es an
Alles aus einem Karton
Statt im Einkaufswagen sammeln Sie die gewünschten Lebensmittel Ihrer Kunden im Karton. Er sollte möglichst stabil sein und an das Gewicht der Sendung angepasst sein – schließlich ist er als Umkarton vielen Außeneinflüssen ausgesetzt. Kartons sind in zahlreichen Ausführungen erhältlich. Neben der klassischen Faltschachtel, die Sie selbst aufrichten und an Boden bzw. Deckel verkleben, gibt es auch Convenience-Verpackungen wie etwa die Versandbox ECO oder die COMFORT-BOX.
Beide sind dank Blitzboden und Selbstklebeverschluss schnell aufgerichtet und verklebt. Dass beide über eine Aufreißhilfe verfügen, freut zudem Ihre Kunden beim Auspacken.
Achten Sie bei der Größe darauf, dass der Karton so optimal wie möglich auf das Packgut abgestimmt ist, um unnötige Zwischenräume zu vermeiden. Besonders flexibel sind Sie in dieser Hinsicht mit der NIVEAU-BOX oder NIVEAU-BOX S, die beide in der Höhe variabel sind. Letztere bietet zudem zusätzlich einen Selbstklebeverschluss und eine Aufreißhilfe.
Für den Versand von Flaschen bieten sich hingegen spezielle Kartons an, deren Innenkarton die Gefäße so fixiert, dass keine Hohlraumfüllung (siehe unten) mehr nötig ist. Nicht nur Flaschen mit Füllvermögen von 0,75 Litern lassen sich so geschützt verpacken, auch Getränke oder Flüssigkeiten wie Essig-, Öl, Sugo usw. in Flaschen von 0,33 bis 0,5 Litern finden in den richtigen Kartonagen ihre sichere Transportmöglichkeit. Zudem ist die Kartonage extrem stabil sowie auf ihre Tauglichkeit überprüft und zertifiziert.
Gestalten Sie Ihre Schachtel ganz nach Ihren Wünschen und lassen Sie sie nach Ihren individuellen Maßen anfertigen. Bedruckt mit Ihrem Logo macht Sie Ihren Lebensmittel-Onlinehandel bekannt und Ihre Marke bleibt Ihren Kunden im Gedächtnis.
Genuss bewahren: Haltbarkeit verlängern
Verschicken Sie empfindliche oder schnell verderbliche Lebensmittel, ist nicht nur die äußere, sondern auch die innere Verpackung entscheidend. Um die Haltbarkeit zu verlängern sowie die Frische und das Aroma zu bewahren, verpacken Sie Ihre Köstlichkeiten am besten so dicht, dass sie vor Sauerstoff oder Feuchtigkeit geschützt sind. Dafür gibt es je nach Speise verschiedene Möglichkeiten, beispielsweise:
- Vakuumbeutel für Wurst, Käse, Pasteten, Fleisch oder Saucen
- Aromabeutel für Trockenfrüchte, Nüsse, Cerealien oder Kräuter
- Vakuumbeutel für Wurst, Käse, Pasteten, Fleisch oder Saucen
- Aromabeutel für Trockenfrüchte, Nüsse, Cerealien oder Kräuter
- Becher mit Originalitätsverschluss für Aufstriche, Antipasti oder Früchte
- Siegelschalen für bereits zubereitete Gerichte oder mehrere Zutaten
Wohltemperiert und frisch dank Isolierung
Je nachdem, welche Lebensmittel Sie verschicken, ist zudem eine Wärmeisolierung der Sendung von entscheidender Bedeutung. Während Sie bei haltbaren Lebensmitteln lediglich sicherstellen müssen, dass Sie den Transport heil überstehen, müssen Sie bei frischen Waren, die leicht verderblich sind, auf die Temperatur achten. Die Kühlkette darf dabei nicht unterbrochen und die Temperatur muss konstant gehalten werden. Die Obergrenze beträgt nach DIN-Norm beispielsweise für Butter +10 °C und frischen Fisch +2 °C.
Informieren Sie sich, welche Temperaturbereiche für welches Lebensmittel gelten. Am besten geben Sie die Lebensmittel so gekühlt in das Paket, dass die Temperatur einige Grad unterhalb der zulässigen Höchsttemperatur liegt.
Für eine entsprechende Kühlung während des Transports sorgt als eine Komponente eine Thermoverpackung. Der Klassiker unter ihnen wird aus Kunststoff – aus expandiertem Polystyrol – gefertigt. Eine solche Thermo-Box bietet eine gute Isolation und ist im passenden Umkarton für den Postversand geeignet. Liefern Sie die Lebensmittel selbst an und können die Thermo-Box zurücknehmen, eignen sich ebenso Boxen aus EPP, die es auch zum Zusammenklappen gibt. Diese sind sehr robust und können mehrfach verwendet werden.
Als ökologische Alternative dient Hanf oder Zellstoff zur Isolierung, die beide einen ähnlich niedrigen Wärmeleitwert wie Styropor haben, und zudem Stöße abdämpfen. Sie punkten aufgrund ihrer Herstellung aus nachwachsenden Rohstoffen sowie ihrer einfachen Entsorgung mit ihrer Nachhaltigkeit. Entsprechendes Hanf-Vlies ist als flexible Einlage für eine Box erhältlich, Zellstoff erhalten Sie ebenfalls in Form einer Box oder alternativ als Tasche, in die die Lebensmittel gegeben werden.
Für eine konstant niedrige Temperatur im Paket sorgen Kühlaggregate. Am besten geben Sie diese mit einer Temperatur von mindestens – 20 °C in den Karton und verteilen sie darin (ober- und unterhalb der Ware sowie an den Seiten). Die Lebensmittel, die am temperatursensibelsten sind, platzieren Sie in der Mitte, da es dort am längsten kühl ist. Bei den Kühlaggregaten haben Sie die Wahl zwischen unterschiedlichen Möglichkeiten. Während Kühlakkus mit einer ungiftigen Füllung im Inneren für Kälte sorgen und zugleich auslaufsicher sind, sind Kühlkissen, ob mit Kunststoff-Hülle oder Kraftpapier-Hülle, weich und passen sich daher den verpackten Lebensmitteln perfekt an.
Die richtige Füllung und Polsterung
Die Räume zwischen den Waren im Karton müssen Sie entsprechend auffüllen. Damit verhindern Sie zum einen, dass Ihre Produkte in der Schachtel verrutschen, und zum anderen, dass die Luft im Paket zirkuliert und sich aufwärmt. Letzteres ist vor allem bei temperatursensiblen Lebensmitteln entscheidend.
Unterschieden wird zwischen Füll- und Polstermaterial. Füllmaterial benötigen Sie, wenn Sie die Ware im Karton fixieren möchten und keine weitere Polsterung gebraucht wird. Das ist der Fall, wenn Sie stoßunempfindliche Lebensmittel verschicken oder die Umverpackung genügend Schutz gewährt. Polstermaterial bietet zusätzlich eine stoßdämpfende Wirkung.
Welches Material eignet sich für welchen Einsatzzweck?
Verpackungschips
Mit Verpackungsflocken füllen Sie die Hohlräume in Ihrer Sendung. Sie sind freifließend und damit einfach und schnell zu verarbeiten. FILL-IN GREEN Bio-Verpackungs-Flocken werden aus Maisstärke hergestellt und sind damit eine umweltfreundliche Alternative zu Chips aus Polystyrol. Sie unterstreichen dank ihrer grünen Farbe den Nachhaltigkeitsgedanken und verrotten rückstandsfrei auf dem Kompost Ihrer Kunden.
Zellglaswolle
Hergestellt aus Zellulose ist Zellglaswolle ein biologisches Füllmaterial, das leicht im Hausmüll entsorgt werden kann. Es passt sich kleinsten Hohlräumen an und schaut zugleich dekorativ sowie elegant aus. Leichten Produkten bietet es eine polsternde Wirkung. Dank seines geringen Gewichts sparen Sie sich zusätzlich Portokosten.
Holzwolle
Besonders gut zu Bio-Lebensmitteln passt Holzwolle, da sie aus unbehandelter Fichte hergestellt wird. Das ökologische Füllmaterial polstert und schützt empfindliche Waren und ist zudem saugfähig.
Sizzlepak®
Sizzlepak® sorgt für einen Farbtupfer in Ihrer Versandbox, da es in zahlreichen dekorativen Farben erhältlich ist. Gefertigt aus gefaltetem Papier ist es umweltfreundlich und biologisch abbaubar. Zudem schützt es dank seiner Polsterwirkung und Elastizität Ihr umverpacktes Packgut.
Luftpolsterfolie
Luftpolsterfolie ist der Klassiker, wenn Sie Ihre Produkte beim Versand polstern und schützen möchten. Mit ihren Mini-Luftblasen wirkt die Folie wie ein kleiner Airbag, dämpft Stöße ab und wirkt mechanischer Belastung entgegen. Zudem ist sie flexibel und passt sich dem Gut genau an. Die Luftkammern bieten eine leicht dämmende Wirkung.
Ein sicher verklebter Abschluss
Bevor Sie Ihre Lebensmittel auf Reise schicken, verkleben Sie den Karton sicher mit Selbstklebeband. Am besten schützen Sie dabei die Sendung, wenn Sie den Doppel-T-Verschluss einsetzen. Dabei verkleben Sie die die Ober- und Unterseite des Pakets und bringen zusätzlich entlang der vier kurzen offenen Kanten einen Klebestreifen an. So bekommt Ihre Sendung eine höhere Stabilität. Ist das Klebeband noch mit einem ansprechenden Druckmotiv versehen, ist es zugleich dekorativ oder übermittelt eine Botschaft für Ihre Kunden.
Ihre Versanddokumente wie der Lieferschein sind optimal in einer selbstklebenden Dokumententasche mit Sichtfenster untergebracht. Sie schützt auf dem Weg vor Schmutz und macht zugleich auf die wichtigen Begleitpapiere aufmerksam.
Besonders nachhaltig wird Ihr Paket, wenn Sie sowohl ein Klebeband als auch eine Dokumententasche aus Papier wählen. So können Ihre Kunden auch die gesamte Kartonage ohne vorherige Trennung von Materialien in das Altpapier geben.
Mit einer solchen Versandverpackung erreichen Ihre Leckereien heil Ihren Kunden, der sich Ihre Gaumenfreuden schmecken lassen kann.
Alle Produkte, mit denen Sie Ihre Lebensmittel unversehrt und optimal temperiert versenden können, finden Sie in unserem Themenshop.
Dank dieser Produkte kommen Ihre Lebensmittel frisch beim Kunden an:
Flaschen-Versandkarton für 0,33 bis 0,50 Liter
Ab 1,84 € / St.
Dieser äußerst stabile, passend bedruckte Bierflaschenkarton mit DHL-Zulassung bringt Braukunst wie Craft Beer und Co. bruchsicher ans Ziel. Auch als Flaschenverpackung für den Paketversand von Limonade, Obstsaft, Sirup, Speiseölen, Feinkost-Glasflaschen usw. eignet er sich ideal. Dank den Gefachen als trennende Einlage sind die kleinen Flaschen sicher fixiert.
MECATHERM® Thermo-Faltbox Zellstoff
Ab 5,44 € / Set
Besonders nachhaltige Isolierbox aus 100 % recycelten Papierfasern. Die Thermobox bietet so auch besten Rundumschutz vor Stößen beim Transport. Ideal für den Versand von gekühlten Produkten wie verpackten Lebensmitteln.
MECATHERM® Thermo-Tasche Zellstoff
Ab 2,94 € / St.
Hochwertiger Isolierbeutel aus mehrlagigem recyceltem Zellstoff und dünner PE-Vlieshülle. Neben den exzellenten Isoliereigenschaften bietet der nachhaltige Thermobeutel auch einen Polsterschutz. Ideal als Thermoverpackung von gekühlten Produkten wie verpackten Lebensmitteln.
MECA-ICEGEL® PAPER Kühlkissen
Ab 0,89 € / St.
Die Alternative zu klassischen Gelpacks mit Kunststoff-Folie oder Kühlakkus sind diese Kühlbeutel mit umweltfreundlicher Hülle aus Kraftpapier sowie wasserbasierendem Kühlgel. Für einen perfekten thermischen Schutz und einen nachhaltigen Eindruck beim Empfänger.
MECATHERM® Thermo-Faltbox Hanf
Ab 9,07 € / Set
Versenden Sie temperaturempfindliche Waren sicher und ökologisch in dieser nachhaltigen Isolierbox aus nachwachsenden Rohstoffen. Mit den kompostierbaren Vlieseinlagen aus Hanf halten Sie Lebensmittel beim Transport kühl bzw. warm oder schützen sensible Non-Food-Produkte.
MECATHERM® Thermo-Faltbox Zellstoff
Ab 5,44 € / Set
Besonders nachhaltige Isolierbox aus 100 % recycelten Papierfasern. Die Thermobox bietet so auch besten Rundumschutz vor Stößen beim Transport. Ideal für den Versand von gekühlten Produkten wie verpackten Lebensmitteln.
MECATHERM® Thermo-Tasche Zellstoff
Ab 2,94 € / St.
Hochwertiger Isolierbeutel aus mehrlagigem recyceltem Zellstoff und dünner PE-Vlieshülle. Neben den exzellenten Isoliereigenschaften bietet der nachhaltige Thermobeutel auch einen Polsterschutz. Ideal als Thermoverpackung von gekühlten Produkten wie verpackten Lebensmitteln.
MECATHERM® Thermo-Box Styropor® LIGHT (EPS / Airpop®)
Ab 5,50 € / St.
Versenden Sie temperaturempfindliche Produkte einfach und sicher mit dieser leichten Isolierbox.
MECATHERM® Thermo-Box EPP
Ab 25,10 € / St.
In dieser robusten Isolierbox bleiben Ihre Produkte für mehrere Stunden kühl bzw. warm.
MECATHERM® Thermo-Flip-Box EPP
Ab 25,90 € / St.
Die praktische und robuste Isolierbox eignet sich optimal, um temperaturempfindliche Produkte sicher zu transportieren und dabei kühl bzw. warm zu halten. Durch das Zusammenklappen der Box sparen Sie wertvollen Lagerplatz.
MECA-ICEGEL® Kühlkissen
Ab 0,76 € / St.
Dieser isolierende Kühlbeutel passt sich ideal an Ihre Waren an und bietet so thermischen Schutz beim Transport. Zudem ist das Kissen auch als Wärmespeicher nutzbar.
MECA-ICEGEL® PAPER Kühlkissen
Ab 0,89 € / St.
Die Alternative zu klassischen Gelpacks mit Kunststoff-Folie oder Kühlakkus sind diese Kühlbeutel mit umweltfreundlicher Hülle aus Kraftpapier sowie wasserbasierendem Kühlgel. Für einen perfekten thermischen Schutz und einen nachhaltigen Eindruck beim Empfänger.
Faltschachtel 2-wellig, braun
Ab 0,40 € / St.
Der braune, doppelwellige Karton ist robust und eignet sich ideal für Ihre mittelschweren Güter. Ob Warenmuster oder große Expresslieferungen – dank der vielen Größen zur Auswahl finden Sie für jeden Ihrer Inhalte die richtige Faltbox für den sicheren Versand und die ordentliche Lagerung.
COMFORT-BOX RETURN PLUS wiederverschließbar
Ab 0,70 € / St.
Universell einsetzbarer, retourenoptimierter Versandkarton mit Automatikboden. Ideal als wiederverschließbarer Retourenkarton für den Versandhandel mit Produkten wie Elektronikzubehör, Sport- und Freizeitartikeln, Haushaltswaren, Textilien usw. Rücksendungen können dank zweitem Haftklebestreifen einfach und sicher verschlossen sowie in der Originalverpackung retourniert werden.
COMFORT-BOX mit Selbstklebeverschluss
Ab 0,48 € / St.
Dank Blitzboden und Selbstklebeverschluss sparen Sie mit diesem Aufrichtekarton wertvolle Zeit beim Verpacken. So versenden Sie leichte bis mittelschwere Produkte z. B. im Onlinehandel äußerst effizient. Durch den komfortablen Aufreißfaden gelangt auch der Empfänger schnell an den Inhalt.
QUICK-BOX® braun mit Blitzboden
Ab 0,26 € / St.
Braune QUICK-BOX® mit Automatikboden und Steckverschluss – schnell aufgerichtet – einfach verpackt!
NIVEAU-BOX höhenvariabel mit Blitzboden
Ab 0,58 € / St.
Mit der NIVEAU-BOX haben Sie immer eine Schachtel in passender Höhe zur Hand.
NIVEAU-BOX S höhenvariabel mit Selbstklebeverschluss
Ab 0,55 € / St.
Der Karton, der immer passt. Verpacken Sie Inhalte unterschiedlicher Höhe oder Volumina besonders effizient. Der flexible Blitzbodenkarton ist im Handumdrehen aufgerichtet und dank Rillung sowie Eckperforation passen Sie die Höhe einfach sowie ohne Hilfsmittel auf Ihr Packgut an. Auch verschlossen und wieder geöffnet ist die variable Versandbox schnell – mit Hilfe des integrierten Klebestreifens bzw. dem Aufreißfaden.
Flaschen-Versandkarton für 0,75 Liter
Ab 1,38 € / St.
Die Lösung für sicheren Flaschen-Versand. Extrem stabile Versandverpackung mit 2-welligem Außen- und Innenkarton für bis zu 12 Flaschen. So kommen z. B. Ihre Weinflaschen sicher ans Ziel.
FILL-IN GREEN Bio-Verpackungs-Flocken Füll- und Polstermaterial
Ab 28,30 € / Sack
Schüttbare, grüne Bio-Verpackungs-Flocken aus Maisstärke sind die günstige und umweltfreundliche Variante zu Verpackungs-Chips aus Polystyrol. Die Flocken sind ideal zum Polstern von Packgütern und Füllen von Hohlräumen in Transportverpackungen und sind rückstandsfrei kompostierbar.
Holzwolle
Ab 3,10 € / kg
Polstert und schützt empfindliche Produkte wie Metall, Glas, Porzellan, Keramik usw. oder umhüllt dekorativ Ihre Geschenke und Verkaufsverpackungen.
Zellglaswolle
Ab 8,75 € / kg
Das federleichte Füllmaterial für alles Feine. Zellglaswolle besteht aus nachwachsenden Rohstoffen und kann einfach mit dem Hausmüll entsorgt werden.
SizzlePak® 10 kg-Packung
Ab 4,10 € / kg
Farbiges Füllmaterial - schützt und dekoriert zugleich. Ideal für Geschenkkörbe und- schachteln oder als Farbtupfer in transparenten Beuteln.
Luftpolsterfolie Noppenø 30 mm
Ab 0,93 € / m²
Großnoppige Luftpolsterfolie mit besonders starker Polsterwirkung für leichte und mittelschwere Güter. Ideal z. B. zum Auskleiden von Versandkartons oder als Zwischenlage bei sensiblen Produkten wie Knäckebrot oder Kekse.
MECATAPE® Papier-Packband
Ab 2,05 € / Rl.
Das umweltfreundliche Klebeband auf Papierbasis ist ideal, um leichte bis mittelschwere Kartonagen zu verschließen. Farblich passend für braune und weiße Verpackungen.
Papier-Packband mit Druck
Ab 3,90 € / Rl.
Mit diesem Motivklebeband verschließen Sie Schachteln und Geschenke sicher sowie umweltfreundlich und platzieren gleichzeitig Ihre persönliche Botschaft. Sei es zu Weihnachten, um Danke zu sagen oder Ihre nachhaltige Sendung zu kennzeichnen – so fällt Ihre Verpackung garantiert positiv auf.
MECOUVERT® PAPER Dokumententasche
Ab 0,03 € / St.
Vollständig aus Papier hergestellt, schützt diese Begleitpapiertasche Lieferpapiere, Rechnungen usw. besonders nachhaltig. In Kombination mit umweltfreundlichen Kartonagen und Füllmaterialien sowie Papier-Klebeband können Sie so eine ökologische, ressourcenschonende und kunststofffreie Einstoffverpackung sicherstellen. Diese kann komplett im Altpapier entsorgt oder sogar kompostiert werden.
MECASEAL Aromabeutel mit Standboden, grün matt
Ab 0,20 € / St.
Eleganter Standbodenbeutel mit Druckverschluss in klassischem, seidenmattem Grün. Ideal für den Aromaschutz und als Verkaufsverpackung von z. B. Bio-Kräutern, Trockenfrüchten oder anderen feuchtigkeitsbindenden Produkten, deren Geschmack Sie lange erhalten wollen.
MECASEAL Aromabeutel mit Standboden, Papier
Ab 0,22 € / St.
Natürlich anmutender, wiederverschließbarer Sperrschicht-Standbodenbeutel mit Kraftpapier auf der Außenseite. So verpacken und präsentieren Sie aromatische Produkte wie Kräuter, Cerealien, Trockenfrüchte usw. besonders sicher und ansprechend.
MECASEAL Aromabeutel mit Standboden
Ab 0,21 € / St.
Standbeutel für den zuverlässigen Schutz von Produkten, deren Aroma und Geschmack lange erhalten bleiben soll, wie Cerealien, Trockenfrüchte, Nüsse, Nahrungsergänzungsmittel usw. Dank Druckverschluss ideal, um den Beutel mehrfach zu öffnen und zu schließen.
Vakuum-Siegelrandbeutel
Ab 0,03 € / St.
PP-Becher eckig mit Originalitätsverschluss
Ab 0,09 € / St.
Mit diesen quadratischen und rechteckigen Gourmetdosen sowie dem Deckel mit sicherem Garantieverschluss haben Sie immer die richtige Verpackung für Feinkost, Convenience-Produkte usw. zur Hand. Zudem bleibt der Inhalt im auslaufsicheren Becher länger frisch.
PP-Becher rund mit Originalitätsverschluss
Ab 0,06 € / St.
Bei diesem auslaufsicheren Feinkostbecher wird Sicherheit groß geschrieben. Dank Originalitätslasche kann der Endkunde sicher sein, dass er die Dose als Erster öffnet. Nach der Befüllung haben Sie den Vorteil, dass Antipasti, angemachte Salate, usw. in den Bechern besonders lange frisch bleiben.
