Neuigkeiten im Überblick
Neuigkeiten im Überblick
Woher kommt eigentlich der Muffin?
Seine Wiege steht in England, «berühmt» wurde er in den USA. Britische Auswanderer brachten ihn nach Amerika, wo er sich bald zu einer eigenen Gebäckform entwickelte.
So klangvoll kann Verpackung sein
«Ohne Musik wär’ alles nichts» – war Wolfgang Amadeus Mozart einst überzeugt. Das haben sich auch einige kreative Köpfe bei der Entwicklung von Verpackungen gedacht! Wir haben fünf klangvolle Beispiele gesammelt.
Pizzageschmäcker in Europa
Salami, Käse und Margherita – das sind die beliebtesten Pizzasorten in Europa. Doch die Teigscheibe aus Hefe kann noch viel mehr, denn beim Belag sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Welche ungewöhnlichen Varianten es in den verschiedenen europäischen Ländern gibt, erfahren Sie hier.
Bagasse: Umweltschutz «to go»
Bei der Zuckerherstellung entsteht ein Nebenprodukt, das auch zum Verpacken dient: Bagasse. Es überzeugt in puncto Umweltschutz und bietet zahlreiche weitere Vorteile.
Einfach sauber & rein – Praktische Hygienepapiere für jeden Tag
Der Anspruch an Sauberkeit und Hygiene ist in den letzten Jahrzehnten extrem gestiegen, gerade dort, wo Speisen und Getränke im Spiel sind. Für lebensmittelverarbeitende Betriebe stellt sich die Frage, mit welchen Hygienelösungen man für eine saubere Arbeitsumgebung sorgen kann, aber auch welches System das wirtschaftlichste ist.
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Nachhaltig Verpacken So schonen Sie die Umwelt
Besondere Tipps zu Verpackungen
Das sollten Sie wissen
