Neuigkeiten im Überblick
Von Cupcakes, Becherkuchen & Co.
Der klassische Kuchen hat sympathische Verstärkung bekommen: Muffins und Cup-Cakes. Wieso sind sie so beliebt und wie können Sie damit ihrer Kundschaft das Leben versüßen?
Die Torte im Griff
Torten und Backwerk gehören zu Österreich wie der Wiener Walzer. Auch haben die österreichischen Bäcker eine spezielle Methode erfunden, ihre „Mehlspeisen“ unversehrt zu transportieren. Die innovativen Torten-Tragekartons zeugen auch bei uns von feinster Konditorenkunst.
Immer beliebter: Frühstück beim Bäcker
Frühstück zu Hause? Wie banal! Immer öfter wird die erste Mahlzeit des Tages außer Haus eingenommen. Der Bäcker ums Eck ist da eine beliebte Anlaufstelle. Und er bietet neben Brot und Gebäck auch heiße Getränke und mitunter noch viel mehr.
Saftig. Cremig. Smoothie.
Woher kommt eigentlich der Begriff Smoothie? Und was ist der Unterschied zwischen einem Smoothie und einem frisch gepressten Saft? Und was hat es mit grünen Smoothies auf sich? Schmecken Smoothies und Shakes auch im Winter? Eins nach dem anderen… diese und jene Fragen haben wir mal ein wenig genauer beleuchtet.
Neuigkeiten im Überblick
Verbot von Einweg-Kunststoffprodukten – das sind Ihre Alternativen
Mit dem Verbot bestimmter Kunststoff-Einwegartikel werden ab 3. Juli 2021 einige Lebensmittelverpackungen vom Markt genommen. Ihre Alternativen im Überblick.
Verbot von Einweg-Kunststoffprodukten – was Sie jetzt wissen müssen
Ab dem 3.07.21 werden bestimmte Einweg-Verpackungen aus Kunststoff verboten und Getränkebecher gekennzeichnet. Was das für Sie bedeutet.
Verpackungswissen immer zur Hand – der neue RAUSCH-Katalog
Ihr Nachschlagewerk, wenn es um perfekt verpackte Speisen und Getränke geht – das ist unser neuer Hauptkatalog. Darum lohnt es sich, eine Ausgabe davon zu besitzen.
Krapfen – Wissenswertes rund um das süße Gebäck
Die Geschichte der Krapfen beginnt schon vor Jahrhunderten und ist so vielfältig wie die vielen verschiedenen Sorten. Wir verraten sie Ihnen und zeigen die besten Verpackungen für das Gebäck.
Siegeln – Die unschlagbare Verpackungslösung
Siegeln steht für eine hohe Sicherheit, denn die Methode bietet Schutz und längere Frische für Ihre Speisen. Wir beantworten Ihnen die wichtigsten Fragen rund ums Siegeln.
Ihre Produkte optimal schützen, präsentieren und transportieren
Nachhaltig Verpacken So schonen Sie die Umwelt
Besondere Tipps zu Verpackungen
Das sollten Sie wissen
