Neuigkeiten im Überblick
Bagasse: Umweltschutz «to go»
Bei der Zuckerherstellung entsteht ein Nebenprodukt, das auch zum Verpacken dient: Bagasse. Es überzeugt in puncto Umweltschutz und bietet zahlreiche weitere Vorteile.
Einfach sauber & rein – Praktische Hygienepapiere für jeden Tag
Der Anspruch an Sauberkeit und Hygiene ist in den letzten Jahrzehnten extrem gestiegen, gerade dort, wo Speisen und Getränke im Spiel sind. Für lebensmittelverarbeitende Betriebe stellt sich die Frage, mit welchen Hygienelösungen man für eine saubere Arbeitsumgebung sorgen kann, aber auch welches System das wirtschaftlichste ist.
Express-Schachteln & Zuschnitte nach Maß
Für jeden Einsatz die richtige Schachtel In die Entwicklung von Produkten oder deren Präsentation wird häufig viel Zeit und Know-How investiert. Wenn sie aber dann versendet werden sollen, wird oft die nächstverfügbare Schachtel zur Hand genommen. Was passiert, wenn die Ware in schlecht sitzenden Verpackungen herumrutscht und wie enttäuscht dann das Gesicht des Kunden beim…
Die weltweit erste Bio-Kapsel
Die kanadische Kaffeerösterei Club Coffee will die erste biologisch abbaubare Kaffeekapsel einführen. Sie soll ab Herbst 2015 am Markt erhältlich sein.
Einmal bedruckten Kaffee, bitte
Der Kaffee-Drucker «Ripple Maker» macht aus jeder Tasse ein Kunstwerk und lässt Baristas alt aussehen.
Der Biertrinker als Connaisseur
Abseits der Massenproduktion geht der Trend immer mehr zu Spezial- und Gourmetbieren. Die luxuriösen Gerstensäfte kommen oft aus Kleinstproduktionen.
Die Geschichte der Wellpappe
Stabil, überall und noch dazu aus nachwachsenden Rohstoffen.
Worauf es beim Verpacken von Lebensmitteln ankommt
Wie verpacke ich mein Produkt? Diese Frage beschäftigt nicht nur Hersteller und Marketingexperten. Sie rückt auch immer mehr in den Fokus von Ernährungswissenschaftlern. Denn die Verpackung hat großen Einfluss auf das Essverhalten der Konsumenten.
Lifestyle-Ernährung
Immer mehr Menschen richten ihre Ernährungsweise nach ihrer Lebenseinstellung. Es kommt ihnen nicht nur darauf an, sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Auch innere Überzeugungen werden dabei immer wichtiger.
Erlebnis pur. Vom Caterer
Feste feiern wie sie fallen. Alles gut und schön. Doch man ist der herkömmlichen Locations überdrüssig. Heute wird dort gefeiert, wo man es niemals vermuten würde. Und die Gastronomie hat dafür die besten Ideen und das passende Equipment.
Kaffeegeschichte
Kaffee gehört zu den Dauerbrennern unter den Muntermachern. Das exotische Getränk stammt aus Ländern rund um den Äquator, wo an die 60 verschiedene Kaffeesorten angebaut werden. Am Weltmarkt haben sich vor allem der Coffea Arabica und der Coffea Canephora mit seiner Untergattung Robusta etabliert.
Wissenswertes rund um Vakuumbeutel
Vakuumieren ist in. Der Entzug von Luft gehört zu den beliebtesten Methoden, die Frische von Lebensmitteln zu verlängern. Die Industrie bedient sich des Vakuumierens schon lange. Jetzt springen auch Metzger, Imbissstuben, Kantinen und gastronomische Betriebe auf diesen Zug auf.
Neuigkeiten im Überblick
Spezialkatalog – Festliche Verpackungen für Geschenke, Feinkost & Gebäck
Festliche Geschenkverpackungen, attraktive Beutel und Tragetaschen für allerlei Weihnachtsleckereien Nur noch wenige Monate, dann ist es so weit: Das Fest der Liebe, Harmonie und Besinnlichkeit steht vor der Tür. Je näher Weihnachten rückt, desto größer wird die Vorfreude darauf. In diesem Spezialkatalog finden Sie passende Verpackungen sowohl für große als auch kleine Präsente. Der dargestellte…
Recyclingcodes – die Bedeutung der Symbole auf Verpackungen
PET01, HDPE02 & PAP21 – diese Zeichen begegnen uns auf vielen Verpackungen, die sich international im Umlauf befinden. Erfahren Sie im Folgenden, wozu die Recyclingcodes dienen und was die Zahlen in den kleinen Dreiecken auf Lebensmittelverpackungen bedeuten.
Wissenswertes rund um das Sandwich
Sandwiches sind der perfekte Reiseproviant und ein schneller sowie leckerer Imbiss. Wir stellen Ihnen neue Inhalte vor und wie diese perfekt verpackt werden.
Spezialkatalog – Nachhaltige & ressourcenschonende Verpackungen
Gedanken zum Schutz unserer Natur machen sich heute fast alle Konsumenten und achten vermehrt auf umweltverträgliche Verpackungen.
Essen am Puls der Zeit: Streetfood ist die neue Lieblingsspeise des Jahres!
Die neue Imbisskultur wird zum Trend und löst einen regelrechten Hype aus, den man in dieser Form bisher nur aus der Modebranche kennt. Mit Street-Food finden wir nun phantasievolle und trotzdem schnelle Gerichte aus frischen Zutaten die sich perfekt im Freien genießen lassen.
Ihre Produkte optimal schützen, präsentieren und transportieren
Nachhaltig Verpacken So schonen Sie die Umwelt
Besondere Tipps zu Verpackungen
Das sollten Sie wissen
