Neuigkeiten im Überblick
Frische Salate optimal verpacken
Vom Blattsalat und Gurken bis zu Nudeln oder Obst: Welche Zutaten in den Salat kommen, ist vielfältig – und ebenso ihre Verpackungen für das «To-go-Geschäft». Wir stellen sie Ihnen vor.
PLA: Von der Pflanze zur Kunststoff-Verpackung
Ein Kunststoff aus natürlichen «Zutaten» – das ist PLA. Von der Herstellung über die Eigenschaften bis zur Entsorgung – wir haben Wissenswertes zu diesem Kunststoff für Sie zusammengestellt.
Dank dieser Verpackungen bleiben Ihre Lebensmittel frisch
Eines der wichtigsten Qualitätsmerkmale für Lebensmittel und Speisen ist deren Frische. Wie Sie diese durch optimale Verpackungen länger bewahren, zeigen wir Ihnen auf.
Stilvoll anrichten – so finden Sie die richtige Servierplatte
Ob am Buffet, bei Stehempfängen oder in der Theke: Auf Servierplatten kommen Speisen voll zur Geltung. Doch welche eignet sich für welchen Einsatzzweck am besten? Wir geben Ihnen einen Überblick über Materialien, Formen und Abdeckungen von Einweg-Servierplatten – inklusive eines Fragenkatalogs als Entscheidungshilfe.
Massarbeit in der Küche – dank Gastronorm
Das international gültige Maß der Gastronorm legt Standardgrößen für Behälter und Schalen fest und sorgt damit für mehr Effizienz in der Küche. Wir zeigen Ihnen warum!
Verpackungstrends 2018 – die Prognose unserer Experten
2018 hat gerade erst begonnen. Zeit für eine Prognose, welche Trends das neue Jahr im Bereich Verpackungen bringen wird. Wir haben Experten von RAUSCH nach ihrer persönlichen Einschätzung gefragt.
Mit Papiertüten eine Freude machen
Anderen eine Freude machen und etwas Gutes tun gehört zur Adventzeit wie Plätzchen essen und Glühwein trinken. Genau der richtige Zeitpunkt also, um der Frage nachzugehen, welche Rolle die Verpackung dabei spielen kann. Wir haben für die Papiertüte fünf Beispiele gesammelt.
So vermeiden Sie Lebensmittelverschwendung
Wer Lebensmittel in den Müll gibt, vergeudet Ressourcen. Was können Gastronomen, Metzger, Bäcker & Co. tun, um die wertvollen Lebensmittel zu bewahren?
Zum Brunch laden – fünf Tipps für ein gelungenes Buffet
Frühstück und Mittagessen in einem – die beiden Mahlzeiten sind beim Brunch nicht nur im (englischen) Namen vereint, sondern sorgen auch für ein vielfältiges Angebot an Speis und Trank. Kein Wunder, dass so viele gerne zum Brunchen gehen – und es damit für Sie ein ideales Geschäft ist. Wie können Sie dank Verpackungen ein gelungenes Angebot schaffen?
Geschenkpapier von Format – die richtige Lieferform wählen
Wer seine Präsente effizient und kostensparend verpacken möchte, achtet bei der Wahl des Geschenkpapiers auf dessen Format. Wir stellen Ihnen unsere Lieferformen genauer vor.
Das volle Aroma entfalten
Aromabeutel schützen Kaffee, Kräuter, Trockenfrüchte & Co.. Empfindliche Lebensmittel sind darin optimal verpackt, damit für Ihre Kunden Frische und Geschmack erhalten bleiben. Wir beantworten Ihnen die wichtigsten Fragen rund um Aromabeutel.
Appetit auf Klicks – Essen im Social Web
Essen und Getränke sind eines der beliebtesten Motive im Netz. Schlagworte wie «foodporn» oder «foodlove» bezeichnen diesen inzwischen weit verbreiteten Trend. Doch was hat es mit diesem Phänomen auf sich und wie können Sie von Social Media profitieren?
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Neuigkeiten im Überblick
So bekommen Sie’s gebacken: Worauf es bei der Café-Neugründung ankommt
Köstlicher Kaffee, duftendes Gebäck und glückliche Gäste – ein eigenes Café zu betreiben, ist für viele ein Lebenstraum. Wir haben die wichtigsten Punkte zusammengestellt.
Meisterhaftes Marketing zum «Super Bowl»: Tipps und Tricks für mehr Umsatz
Der perfekte Lieferservice ist das A und O – Mit diesen Tipps und Tricks machen Sie Ihre Kunden und sich selbst in der Super Bowl-Nacht glücklich.
Lebensmittel gekühlt versenden – unsere Verpackungstipps
Beim Versand von temperaturempfindlichen Produkten wie Fleisch, Milch oder tiefgekühlten Lebensmitteln gibt es einiges zu beachten. Damit die Lebensmittel genießbar bleiben, geben wir Ihnen Tipps, wie Sie die Kühlkette mit der optimalen Verpackung bewahren.
EWKFondsG – Was ist die Einwegkunststofffondsabgabe?
Seit 1. Januar 2024 ist in Deutschland ein neues Gesetz in Kraft: die Einwegkunststofffondsabgabe. Was regelt dieses Gesetz? Wen betrifft’s? Wie funktioniert’s? Wir bringen Licht ins Dunkel und geben Ihnen die wichtigsten Infos an die Hand.
Weihnachtsgebäck – von ihrer Geschichte zur passenden Verpackung
In der Vorweihnachtszeit haben sie Saison: Kekse, Makronen, Kipferl, Lebkuchen und Stollen. Die süßen Köstlichkeiten gehören zum Fest wie Geschenke oder der Weihnachtsbaum. Wie diese Bräuche haben auch sie ganz eigene Traditionen, die sich von Land zu Land, von Region zu Region unterscheiden.
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