Neuigkeiten im Überblick
Woher kommt eigentlich der Muffin?
Seine Wiege steht in England, «berühmt» wurde er in den USA. Britische Auswanderer brachten ihn nach Amerika, wo er sich bald zu einer eigenen Gebäckform entwickelte.
So klangvoll kann Verpackung sein
«Ohne Musik wär’ alles nichts» – war Wolfgang Amadeus Mozart einst überzeugt. Das haben sich auch einige kreative Köpfe bei der Entwicklung von Verpackungen gedacht! Wir haben fünf klangvolle Beispiele gesammelt.
Pizzageschmäcker in Europa
Salami, Käse und Margherita – das sind die beliebtesten Pizzasorten in Europa. Doch die Teigscheibe aus Hefe kann noch viel mehr, denn beim Belag sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Welche ungewöhnlichen Varianten es in den verschiedenen europäischen Ländern gibt, erfahren Sie hier.
Bagasse: Umweltschutz «to go»
Bei der Zuckerherstellung entsteht ein Nebenprodukt, das auch zum Verpacken dient: Bagasse. Es überzeugt in puncto Ökologie und bietet zahlreiche weitere Vorteile.
Express-Schachteln & Zuschnitte nach Maß
In die Entwicklung von Produkten oder deren Präsentation wird häufig viel Zeit und Know-How investiert. Wenn sie aber dann versendet werden sollen, wird oft die nächstverfügbare Schachtel zur Hand genommen. Was passiert, wenn die Ware in schlecht sitzenden Verpackungen herumrutscht und wie enttäuscht dann das Gesicht des Kunden beim Öffnen des Kartons ist, kann sich jeder vorstellen. Doch Sie können…
Einfach sauber & rein – Praktische Hygienepapiere für jeden Tag
Der Anspruch an Sauberkeit und Hygiene ist in den letzten Jahrzehnten extrem gestiegen, gerade dort, wo Speisen und Getränke im Spiel sind. Für lebensmittelverarbeitende Betriebe stellt sich die Frage, mit welchen Hygienelösungen man für eine saubere Arbeitsumgebung sorgen kann, aber auch welches System das wirtschaftlichste ist.
Die weltweit erste Bio-Kapsel
Die kanadische Kaffeerösterei Club Coffee will die erste biologisch abbaubare Kaffeekapsel einführen. Sie soll ab Herbst 2015 am Markt erhältlich sein.
Einmal bedruckten Kaffee, bitte
Der Kaffee-Drucker «Ripple Maker» macht aus jeder Tasse ein Kunstwerk und lässt Baristas alt aussehen.
Der Biertrinker als Connaisseur
Abseits der Massenproduktion geht der Trend immer mehr zu Spezial- und Gourmetbieren. Die luxuriösen Gerstensäfte kommen oft aus Kleinstproduktionen.
Die Geschichte der Wellpappe
Stabil, überall und noch dazu aus nachwachsenden Rohstoffen.
Lifestyle-Ernährung
Immer mehr Menschen richten ihre Ernährungsweise nach ihrer Lebenseinstellung. Es kommt ihnen nicht nur darauf an, sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Auch innere Überzeugungen werden dabei immer wichtiger.
Worauf es beim Verpacken von Lebensmitteln ankommt
Wie verpacke ich mein Produkt? Diese Frage beschäftigt nicht nur Hersteller und Marketingexperten. Sie rückt auch immer mehr in den Fokus von Ernährungswissenschaftlern. Denn die Verpackung hat großen Einfluss auf das Essverhalten der Konsumenten.
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Neuigkeiten im Überblick
Siegeln – Die unschlagbare Verpackungslösung
Siegeln steht für eine hohe Sicherheit, denn die Methode bietet Schutz und längere Frische für Ihre Speisen. Wir beantworten Ihnen die wichtigsten Fragen rund ums Siegeln.
In vier Schritten zu einem weihnachtlichen Geschenkkorb
Mit Geschenkkörben bieten Sie Ihren Kunden ein ideales Mitbringsel. Doch wie kommen Ihre Produkte in dem Geschenkset am besten zur Geltung?
5 wissenswerte Fakten über Graspapier
Papier aus Gras – mit diesem innovativen Material lassen sich Geschenke nachhaltig verpacken. Doch was steckt hinter dem Rohstoff, wie wird er gewonnen und wieso gilt er als nachhaltig?
Wissenswertes rund um Kakaopapier
Aus der Schale der Kakaobohne lassen sich Fasern für die Papierproduktion gewinnen. Erfahren Sie, wie aus einer Kakaofrucht Verpackungsmaterial wird und wofür es sich nutzen lässt.
So halten Sie & Ihre Kunden Brot länger frisch
«Anti-Age-Behandlung» für Brot? Wo gibt es denn so was? In jeder Bäckerei – wenn Sie auf die passende Verpackung zurückgreifen. Wir zeigen Ihnen zwei Möglichkeiten.
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